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Package Vlan/VL_SILLON/2017-04-28/GENERALE/1/16

Temps de lecture : 7 min

Bruges

26/4/2017-semaine 17

Prix sur pied, en EUR/kg. Prix de la semaine précédente en deuxième colonne

vente plus rapide

Apport

984

879

Taureauxc.-de-p.<24m/650 kg

3,00-3,15

3,00-3,15

c.-de-p.>24m/650 kg

2,65-2,90

2,65-2,90

assimilés

2,35-2,60

2,35-2,60

bonne conformation

1,85-2,10

1,85-2,10

• 60 %

1,60-1,85

1,55-1,80

• 55 %

1,35-1,55

1,30-1,50

Holstein

1,20-1,35

1,15-1,30

Vachesculs-de-poulain label (<78 m)

2,80-2,95

2,80-2,95

culs-de-poulain

2,50-2,75

2,50-2,75

assimilées

2,15-2,35

2,15-2,35

bonne conformation

1,70-1,95

1,70-1,95

• 55 %

1,30-1,65

1,25-1,60

• 50 %

0,85-1,05

0,80-1,00

fabrication

0,60-0,80

0,55-0,75

Génissesculs-de-poulain

2,85-3,15

2,85-3,15

assimilées

2,55-2,75

2,55-2,75

bonne conformation

1,55-1,90

1,55-1,90

ordinaires

1,10-1,30

1,05-1,25

UE

CARCASSES DE GROS BOVINS Ci-dessous, les cotations selon la classification européenne pour la semaine du 10 au 16/4/2017 (euro/100 kg - poids carcasse).

Belgique

Europe

Jeunes bovins 8-12 mU2

-

433,80

U3

-

403,50

R2

-

380,50

R3

-

385,20

O2

-

356,10

O3

-

339,10

prix moyen

-

372,60

Taureaux de moins de 2 ansU2

367,20

396,80

U3

337,50

386,10

R2

316,30

366,50

R3

289,00

370,60

O2

280,70

333,20

O3

261,80

341,40

prix moyen

342,90

369,50

TaureauxR3

322,10

BoeufsU2

-

414,00

U3

-

415,00

U4

-

414,60

R3

-

402,20

R4

-

411,30

O3

-

371,60

O4

-

389,40

prix moyen

-

396,70

VachesR2

306,90

346,20

R3

292,50

347,70

R4

-

319,70

O2

264,30

261,70

O3

257,00

288,70

O4

258,00

293,30

P2

220,60

233,30

P3

213,60

275,90

prix moyen

250,10

284,80

GénissesU2

369,50

429,50

U3

348,50

425,60

R2

318,00

374,00

R3

306,50

382,60

R4

-

400,50

O2

-

309,90

O3

-

337,40

O4

-

378,60

Génisses

345,90

386,10

Moyenne des catégories

278,10

344,40

Gr. Bov. Mâles R3

289,00

366,80

Battice

22/4/2017

CATEGORIE BOUCHERIE Tendance: Marché sans perturbation, le tendance générale était stationnaire dans les différentes catégories

Nombre d’animaux

343

309

Taureauxculs-de-poulain (S)

2,70-3,10

2,70-3,10

assimilés c-d-p (E)

2,55-2,70

2,55-2,70

bonne conformation (U)

1,80-2,10

1,80-2,10

55% (R)

1,50-1,75

1,50-1,75

poids lourds (O)

1,25-1,50

1,25-1,50

Vaches grasses ordinaires (€/u.) bonne conformation (R)

750-950

750-950

1ère catégorie 45% (O)

550-750

550-750

2e catégorie 40% (P)

300-425

300-425

de fabrication (P-)

150-350

150-350

CATEGORIE COMMERCE

VachesCP de < de 5 ans

1.500-2.100

1.500-2.100

CP de . + de 5 ans

1.250-1.750

1.250-1.750

bonnes vaches ordinaires

700-900

700-900

vaches ordinaires

475-625

475-625

Jeunes veaux (€/u.)

culs-de-poulain

300-650

300-650

blanc-bleu

175-300

175-300

bleus Holstein

60-150

60-150

rouges

40-100

40-100

noirs-bonne qualité

40-95

40-95

noirs-moindre qualité

-

-

CINEY

21/4/2017

Morose, mauvais, triste

Apport

2481

2697

BETAIL MAIGRE (Prix par kg, hors TVA).

Génisses180-250kg PN/PR

265-455

265-455

180-250kg BBB Culard

690-805

690-805

250/400kg PN/PR

465-755

465-755

250/400kg BBB Culard

915-1105

915-1105

400-500kg PN/PR

715-905

715-905

400-500kg BBB Culard

990-1380

990-1380

Pleines PN/PR

990-1480

990-1480

Vachesmoyennes, PN/PR

125-875

125-875

mixtes catégorie II

875-975

875-975

mixtes catégorie I

1120-1250

1120-1250

cul-de-poulain 2-4 ans

1175-2350

1175-2350

cul-de-poulain âgées

1100-2250

1100-2250

Taureaux ordinaires180-250 kg

335-560

335-560

250-320 kg

510-585

510-585

320-370 kg

565-615

565-615

> 370 kg

615-715

615-715

Taureaux assimilés180-250 kg

565-655

565-655

250-320 kg

665-805

665-805

320-370 kg

515-1005

515-1005

>370 kg

1050-1150

1050-1150

Taureaux cul-de-poulain180-250 kg

750-950

750-950

250-320 kg

975-1125

975-1125

320-370 kg

1125-1175

1125-1175

>370 kg

1200-1375

1200-1375

BETAIL DE BOUCHERIE (Prix par kg, hors TVA).

Vachesfabrication

0,70-1,00

0,70-1,00

-50%

1,20-1,30

1,20-1,30

-55%

1,35-1,70

1,35-1,70

- bonne conform.

1,80-2,00

1,80-2,00

Assimilées

2,20-2,40

2,20-2,40

cul-de-poulain

2,60-2,80

2,60-2,80

Taureaux-55%

1,50-1,60

1,50-1,60

-60%

1,70-1,95

1,70-1,95

- bonne conform.

2,00-2,25

2,00-2,25

assimilés

2,60-2,70

2,60-2,70

cul-de poulain

2,70-2,90

2,70-2,90

UE

Evolution des prix des bovins MAIGRES, de 6 à 12 mois (< 300 kg).

Du 10 à 16/4/2017 (€/1 kg). (Prix de la semaine précédente en 2e colonne).

Jeunes bovins maigres.Belgique

3,24

3,24

Danemark

Allemagne

1,79

1,79

Irlande

2,38

2,42

Espagne

2,50

2,50

France

2,63

2,64

Italie

2,88

2,87

Autriche

2,32

2,31

Pologne

2,25

2,50

Pays-Bas

Portugal

Roumanie

Roy.-Uni

2,53

2,26

UE

2,41

2,40

Taureaux maigres (entre 8 mois et 1 anBelgique

3,19

3,19

Danemark

Allemagne

Irlande

2,06

2,07

Espagne

France

2,35

2,36

Italie

2,59

2,59

Autriche

2,24

2,12

Roy.-Uni

2,30

2,24

UE

2,34

2,32

Femelles de 1 an.Belgique1

2,07

2,07

Danemark

Allemagne

Irlande

2,15

2,15

Espagne

France

2,36

2,36

Italie

2,87

2,87

Autriche

1,78

1,87

Roumanie

Roy.-Uni

2,31

2,22

UE

2,35

2,33

Ciney

Marché du 21/4/2017

Nombre d’animaux: 4

pie noir

00-80

00-80

pie rouge

25-100

25-100

BBB ordinaire

50-300

50-300

c.d.p. mâle

450-650

450-650

c.d.p. femelle

425-625

425-625

B.V.K.

Viande de veau belge. Prix moyens (en EUR/kg poids carcasse)

Semaine du 21/4

«extra»

8,40

8,40

Taureaux blanc-bleu

5,90

5,91

Taureaux type laitier

4,86

4,88

Prix moyens des petits veaux, départ ferme.Culard

280-550

275-545

Blanc-bleu (femelle -150€)

75-185

75-185

Type laitier (femelle -100€)

45-130

40-125

UE

Prix des veaux de 8 jours à 4 sem. Type laitier (€/u.) Du 10 au 16/4/2017

Belgique

71,08

68,42

Danemark

107,57

107,58

Allemagne

106,46

103,12

Irlande

143,88

130,65

Espagne

96,25

95,00

France

97,00

97,00

Italie

116,82

116,22

Pays-Bas

84,00

79,00

Autriche

113,84

112,14

Pologne

162,94

147,01

Roy.-Uni

47,64

49,60

UE

105,35

101,55

Prix des veaux de 8 jours à 4 sem. Type viandeux (€/u.)Belgique

267,22

264,44

Allemagne

182,50

184,80

Irlande

212,55

203,32

Espagne

227,50

230,00

France

206,00

208,00

Italie

276,31

276,31

Pays-Bas

187,00

182,00

Autriche

334,29

352,32

Pologne

223,94

177,20

Portugal

78,49

78,49

Roumanie

293,30

296,22

Roy.-Uni

233,30

207,31

UE

218,62

212,91

Prix des veaux de boucherie de moins de 8 mois. Type viandeux (€/u.)Belgique

571,70

574,45

Danemark

Allemagne

452,00

463,00

France

594,00

594,00

Italie

472,00

476,00

Pays-Bas

459,95

464,95

UE

516,02

519,49

BIRB

Cotation des carcasses de porcs établie du semaine 15 en application de la réglementation européenne. prix carcasse en euros par 100 kg

Prix carcasse en euros par 100 kg.Classe S.

164,80

160,00

Classe E.

155,60

150,70

Danis

Pour la cotation du 21/4/17, après 16h, veuillez former le n° de tél.: 051/740.740.

€/kg

1,23

1,23

Saint Trond

20/4/2017

Tendance: stationnaire

Carcasse de truie

0,82-1,08

0,82-1,08

Ra-Se Genetics

A partir du 21/4/2017

€/110 kg, fertilité garantie.Truie Mira, hors TVA

310

305

Veva

Veva est l’association flamande des producteurs de porcs. Chaque semaine, elle détermine un prix moyen au kg vif, payé au producteur, TVA nc, à jeun, 2 kg de tare, avec supplément.

Semaine du 21 avril 2017: 8923 animaux, prix moyen de 1,364 (+ 0,003 EUR par rapport à semaine 16)

BELGIAN PORK GROUP

Prix de référence valide de 24 jusqu’au vendredi 28/4/2017

euro /kg vif

1,270

1,270

euro/kg en poids carcasse

1,558

1,558

prix moyen en EUR/kg sans tva

1,380

380

UE

Evolution des prix des carcasses, catégorie S. Semaine du 10 au 164/2017

Prix au stade abattoir (€/100 kg). Prix de la semaine précédente en 2e colonne.

Belgique

164,80

160,00

Bulgarie

Tchéquie

171,14

165,98

Danemark

161,35

153,38

Allemagne

182,68

180,04

Estonie

160,27

160,12

Grèce

176,43

175,50

Espagne

173,12

167,44

France

172,00

168,00

Croatie

172,37

170,67

Irlande

165,14

165,14

Lettonie

166,38

160,66

Lituanie

176,97

169,59

Luxembourg

179,20

179,20

Hongrie

181,29

176,56

Malte

218,00

218,00

Pays-Bas

159,88

157,25

Autriche

188,37

185,42

Pologne

171,78

170,78

Portugal

185,00

182,00

Roumanie

182,22

171,98

Slovénie

187,56

184,00

Slovaquie

175,54

172,97

Finlande

157,60

157,34

Suède

177,77

178,89

Royaume-Uni

183,76

181,37

UE

172,75

168,14

Evolution des prix des carcasses, catégorie E. Semaine du 10 au 16/4/2017.

Prix au stade abattoir (€/100 kg). Prix de la semaine précédente en 2e colonne.

Belgique

155,60

150,70

Bulgarie

177,18

172,37

Tchéquie

166,26

161,07

Danemark

155,44

147,46

Allemagne

177,64

175,03

Estonie

154,39

153,85

Grèce

176,43

175,50

Espagne

166,45

160,68

France

164,00

160,00

Croatie

170,35

168,39

Irlande

164,71

164,25

Italie

178,00

178,00

Luxembourg

172,70

172,70

Hongrie

177,79

172,79

Pays Bas

158,74

156,11

Autriche

176,40

173,46

Pologne

169,24

167,81

Portugal

185,00

181,00

Roumanie

180,57

168,98

Slovénie

175,23

171,99

Slovaquie

167,85

165,48

Finlande

152,64

152,32

Suède

174,43

175,32

Royaume-Uni

181,32

178,32

UE

170,02

166,43

BIRB

Cotation pour les porcelets en euro par porcelet de 23 kg, TVA non-comprise, suppléments compris, semaine 15

cotation

61,00

60,00

Saint-Trond

20/4/2017 Prix hors TVA (prix semaine précédente en 2e colonne). tendance: légère hausse

Base 20-23 kg

45-48

45-48

UE

EVOLUTION DES PRIX DES PORCELETS.

Semaine du 10/4/2017

Belgique

61,00

60,00

Tchéquie

45,18

44,82

Danemark

48,27

45,30

Allemagne

67,10

66,60

Estonie

36,55

27,40

Espagne

59,48

57,48

France

46,80

46,40

Croatie

54,28

54,17

Italie

91,41

90,95

Luxembourg

56,03

56,03

Hongrie

47,14

46,93

Malte

91,36

91,36

Pays-Bas

55,25

54,25

Pologne

44,60

46,96

Portugal

46,00

46,00

Slovaquie

67,88

69,47

Finlande

35,95

36,99

Suède

76,80

77,67

Royaume-Uni

65,27

69,08

EU

58,74

58,06

Moutons vivants. Cotation annoncée par l’asbl Vlaamse Schapenhouderij, 10 avril 2017

agneaux: poids moyen de 42,88 kg à prix moyen de 2,10 €/kg vif.

agnelles: poids moyen de 46,70 kg à prix moyen de 2,04 €/kg vif.

agneaux de Pâques: poids moyen de 32,00 kg à prix moyen de 3,04€/kg vif

Kruishoutem

25/4/2017

OEUFS D’ELEVAGE EN CAGE AMENAGEE Prix des oeufs blancs en 1re position, ceux des oeufs bruns en 2e position. Prix par 100 pièces. (en 2e colonne , prix de la semaine précédente).

Prix aux producteurs42,5 g

3,43-3,78

3,57-3,92

47,5 g

3,88-4,23

4,04-4,39

52,5 g

4,35-4,95

4,58-5,18

57,5 g

4,80-5,45

5,15-5,80

62,5 g

5,17-5,82

5,56-6,21

67,5 g

5,51-6,06

5,92-6,47

72,5 g

5,84-6,19

6,27-6,62

77,5 g

7,08-7,43

7,51-7,86

Prix du négoce47,5 g - S

4,38-4,73

4,54-4,89

57,5 g - M

5,50-6,15

5,85-6,50

67,5 g - L

6,21-6,76

6,62-7,17

77,5 g - XL

7,78-8,13

8,21-8,56

OEUFS D’ELEVAGE AU SOL Prix des oeufs blancs en 1re position, ceux des oeufs bruns en 2e position. Prix par 100 pièces. (en 2e colonne , prix de la semaine précédente).

Prix aux producteurs42,5 g

3,92-4,04

4,08-4,15

47,5 g

4,42-4,54

4,60-4,67

52,5 g

5,08-5,36

5,42-5,61

57,5 g

6,08-6,56

6,62-6,96

62,5 g

6,55-7,16

7,12-7,58

67,5 g

6,81-7,52

7,32-7,90

72,5 g

7,02-7,62

7,40-7,92

77,5 g

8,26-8,86

8,64-9,16

Prix du négoce47,5 g - S

4,92-5,04

5,10-5,17

57,5 g - M

6,78-7,26

7,32-7,66

67,5 g - L

7,51-8,22

8,02-8,60

77,5 g - XL

8,96-9,56

9,34-9,86

10-16/4

Prix recueillis par la commission des mercuriales (€/100 kg, départ usine, hors TVA). Prix de la semaine précédente en 2e colonne.

Beurre

436,75

432,08

Poudre de lait entier

278,93

280,02

Poudre de lait écrémé

173,88

173,88

Deinze

26/4/2017

poules extra lourdes

0,41-0,43

0,41-0,43

poules brunes 1,8-2kg

0,07-0,09

0,07-0,09

poules bl. 1,6-1,8kg

0,00- 0,02

0,00- 0,02

poulets à rôtir ±1,8 kg,

0,87-0,89

0,87-0,89

lapins

1,67

1,75

Prix-ABC

Le prix ABC de la semaine 17 s’élève à 0,86 EUR/kg de poids vif, hors TVA.

Liège

26/4/2017

Paille, départ - suivant les régions- hors TVAgros ballots

65

65

Foin hors TVA pet. ballots

gros ballots

100-120

100-120

Synagra

Trois cotations/semaine communiquées par Synagra (association professionnelle des négociants en grains). Il s’agit de prix indicatifs (€/t), payés aux agriculteurs, reflétant les transactions de la veille. Ces prix indicatifs évoluent en fonction du marché des céréales.

26/4/17

24/4/17

21/4/17

blé standard

138,00

137,00-

137,50

Escourgeon fourr.

118,00

118,50

118,50

Maïs

165,50

164,00-

164,00

Prix au 26/4/2017 per 1000 kilos en vrac, hors TVA, Départ négoce. Prix de la semaine précédente en 1ière colonne

- Pulpes bett. sèches,

264,00

261,00

- Luzerne, 16%, pellets 6 mm, France

233,00

233,00

- Tourteau extraction tournesol, 28%, Argentin

200,00

200,00

- Tourteau extraction colza, 34%, Belgique

263,00

274,00

- Tourteau extraction soja, 43%, Argentin

357,00

364,00

- Tourteau extraction soja, 44%, Hollande

352,00

358,00

- Tourteau extr. soja, 48%, OGM-contr., Brésil

460,00

470,00

- Tourteau extraction soja, 49 %, Belgique

385,00

389,00

- Tourteau pression lin, 40%, Belgique

381,00

384,00

- Glutenfeed maïs, 22%, eur.

197,00

197,00

- Mélasse cannes

D’après le communiqué de la FIWAP/PCA de mardi 25 avril: Pomme de terre industrielle : (35 mm+, vrac, fritable, départ, hors TVA) : marchés soutenus, avec peu d’offre et peu de demande industrielle. L’export ne concerne plus qu’essentiellement l’Espagne, le Portugal et (un peu) l’Afrique, la demande anglaise s’étant réduite. Bintje, Challenger: le plus souvent 20,00 €/q, avec un commerce concernant surtout (pour l’industrie) des surtonnes de contrat ou des fonds de hangar. Mais tant en Bintje qu’en Challenger, des prix de 20,00 à 22,50 €/q restent pratiqués pour l’épluchage et/ou pour l’export (Espagne, Portugal) selon la qualité de friture et le calibrage.Fontane : 20,00 – à 25,00 € selon qualité (coups) et destination. Les prix les plus élevés sont pratiqués pour l’export vers l’Espagne. Plant de Bintje : fin de commerce, prix indicatifs. Volume par transaction très variable (parfois quelques centaines de kilos ou quelques tonnes de complément). Plants hollandais, classe A, rendu avril 2017, par 5 t, en sacs, hTVA (dernière cotation de la saison) : Calibre 28 - 35 mm : 55,00 - 60,00 €/100 kg ; Calibre 35 – 45 mm : 40,00 – 45,00 €/100 kg :

Leipzig

Les cours du marché à terme EEX à Leipzig s’établissaient comme suit pour Bintje, Agria et var. apparentées, pour transfo, 40 mm+, min. 60% 50 mm

19/04

20/04

21/04

04/2017

22,30

22,20

22,30

06/2017

24,50

24,30

24,60

11/2017

11,00

11,00

11,00

04/2018

14,50

14,40

14,40

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