c.-de-p.>24m/650 kg
2,65-2,90
2,65-2,90
assimilés
2,35-2,60
2,35-2,60
bonne conformation
1,85-2,10
1,85-2,10
• 60 %
1,60-1,85
1,55-1,80
• 55 %
1,35-1,55
1,30-1,50
Holstein
1,20-1,35
1,15-1,30
Vachesculs-de-poulain label (<78 m)
2,80-2,95
2,80-2,95
culs-de-poulain
2,50-2,75
2,50-2,75
assimilées
2,15-2,35
2,15-2,35
bonne conformation
1,70-1,95
1,70-1,95
• 55 %
1,30-1,65
1,25-1,60
• 50 %
0,85-1,05
0,80-1,00
fabrication
0,60-0,80
0,55-0,75
Génissesculs-de-poulain
2,85-3,15
2,85-3,15
assimilées
2,55-2,75
2,55-2,75
bonne conformation
1,55-1,90
1,55-1,90
ordinaires
1,10-1,30
1,05-1,25
UE
CARCASSES DE GROS BOVINS Ci-dessous, les cotations selon la classification européenne pour la semaine du 10 au 16/4/2017 (euro/100 kg - poids carcasse).
Belgique
Europe
Jeunes bovins 8-12 mU2
-
433,80
U3
-
403,50
R2
-
380,50
R3
-
385,20
O2
-
356,10
O3
-
339,10
prix moyen
-
372,60
Taureaux de moins de 2 ansU2
367,20
396,80
U3
337,50
386,10
R2
316,30
366,50
R3
289,00
370,60
O2
280,70
333,20
O3
261,80
341,40
prix moyen
342,90
369,50
TaureauxR3
322,10
BoeufsU2
-
414,00
U3
-
415,00
U4
-
414,60
R3
-
402,20
R4
-
411,30
O3
-
371,60
O4
-
389,40
prix moyen
-
396,70
VachesR2
306,90
346,20
R3
292,50
347,70
R4
-
319,70
O2
264,30
261,70
O3
257,00
288,70
O4
258,00
293,30
P2
220,60
233,30
P3
213,60
275,90
prix moyen
250,10
284,80
GénissesU2
369,50
429,50
U3
348,50
425,60
R2
318,00
374,00
R3
306,50
382,60
R4
-
400,50
O2
-
309,90
O3
-
337,40
O4
-
378,60
Génisses
345,90
386,10
Moyenne des catégories
278,10
344,40
Gr. Bov. Mâles R3
289,00
366,80
Battice
22/4/2017
CATEGORIE BOUCHERIE Tendance: Marché sans perturbation, le tendance générale était stationnaire dans les différentes catégories
Nombre d’animaux
343
309
Taureauxculs-de-poulain (S)
2,70-3,10
2,70-3,10
assimilés c-d-p (E)
2,55-2,70
2,55-2,70
bonne conformation (U)
1,80-2,10
1,80-2,10
55% (R)
1,50-1,75
1,50-1,75
poids lourds (O)
1,25-1,50
1,25-1,50
Vaches grasses ordinaires (€/u.) bonne conformation (R)
750-950
750-950
1ère catégorie 45% (O)
550-750
550-750
2e catégorie 40% (P)
300-425
300-425
de fabrication (P-)
150-350
150-350
CATEGORIE COMMERCE
VachesCP de < de 5 ans
1.500-2.100
1.500-2.100
CP de . + de 5 ans
1.250-1.750
1.250-1.750
bonnes vaches ordinaires
700-900
700-900
vaches ordinaires
475-625
475-625
Jeunes veaux (€/u.)
culs-de-poulain
300-650
300-650
blanc-bleu
175-300
175-300
bleus Holstein
60-150
60-150
rouges
40-100
40-100
noirs-bonne qualité
40-95
40-95
noirs-moindre qualité
-
-
CINEY
21/4/2017
Morose, mauvais, triste
Apport
2481
2697
BETAIL MAIGRE (Prix par kg, hors TVA).
Génisses180-250kg PN/PR
265-455
265-455
180-250kg BBB Culard
690-805
690-805
250/400kg PN/PR
465-755
465-755
250/400kg BBB Culard
915-1105
915-1105
400-500kg PN/PR
715-905
715-905
400-500kg BBB Culard
990-1380
990-1380
Pleines PN/PR
990-1480
990-1480
Vachesmoyennes, PN/PR
125-875
125-875
mixtes catégorie II
875-975
875-975
mixtes catégorie I
1120-1250
1120-1250
cul-de-poulain 2-4 ans
1175-2350
1175-2350
cul-de-poulain âgées
1100-2250
1100-2250
Taureaux ordinaires180-250 kg
335-560
335-560
250-320 kg
510-585
510-585
320-370 kg
565-615
565-615
> 370 kg
615-715
615-715
Taureaux assimilés180-250 kg
565-655
565-655
250-320 kg
665-805
665-805
320-370 kg
515-1005
515-1005
>370 kg
1050-1150
1050-1150
Taureaux cul-de-poulain180-250 kg
750-950
750-950
250-320 kg
975-1125
975-1125
320-370 kg
1125-1175
1125-1175
>370 kg
1200-1375
1200-1375
BETAIL DE BOUCHERIE (Prix par kg, hors TVA).
Vachesfabrication
0,70-1,00
0,70-1,00
-50%
1,20-1,30
1,20-1,30
-55%
1,35-1,70
1,35-1,70
- bonne conform.
1,80-2,00
1,80-2,00
Assimilées
2,20-2,40
2,20-2,40
cul-de-poulain
2,60-2,80
2,60-2,80
Taureaux-55%
1,50-1,60
1,50-1,60
-60%
1,70-1,95
1,70-1,95
- bonne conform.
2,00-2,25
2,00-2,25
assimilés
2,60-2,70
2,60-2,70
cul-de poulain
2,70-2,90
2,70-2,90
UE
Evolution des prix des bovins MAIGRES, de 6 à 12 mois (< 300 kg).
Du 10 à 16/4/2017 (€/1 kg). (Prix de la semaine précédente en 2e colonne).
Jeunes bovins maigres.Belgique
3,24
3,24
Danemark
Allemagne
1,79
1,79
Irlande
2,38
2,42
Espagne
2,50
2,50
France
2,63
2,64
Italie
2,88
2,87
Autriche
2,32
2,31
Pologne
2,25
2,50
Pays-Bas
Portugal
Roumanie
Roy.-Uni
2,53
2,26
UE
2,41
2,40
Taureaux maigres (entre 8 mois et 1 anBelgique
3,19
3,19
Danemark
Allemagne
Irlande
2,06
2,07
Espagne
France
2,35
2,36
Italie
2,59
2,59
Autriche
2,24
2,12
Roy.-Uni
2,30
2,24
UE
2,34
2,32
Femelles de 1 an.Belgique1
2,07
2,07
Danemark
Allemagne
Irlande
2,15
2,15
Espagne
France
2,36
2,36
Italie
2,87
2,87
Autriche
1,78
1,87
Roumanie
Roy.-Uni
2,31
2,22
UE
2,35
2,33
Ciney
Marché du 21/4/2017
Nombre d’animaux: 4
pie noir
00-80
00-80
pie rouge
25-100
25-100
BBB ordinaire
50-300
50-300
c.d.p. mâle
450-650
450-650
c.d.p. femelle
425-625
425-625
B.V.K.
Viande de veau belge. Prix moyens (en EUR/kg poids carcasse)
Semaine du 21/4
«extra»
8,40
8,40
Taureaux blanc-bleu
5,90
5,91
Taureaux type laitier
4,86
4,88
Prix moyens des petits veaux, départ ferme.Culard
280-550
275-545
Blanc-bleu (femelle -150€)
75-185
75-185
Type laitier (femelle -100€)
45-130
40-125
UE
Prix des veaux de 8 jours à 4 sem. Type laitier (€/u.) Du 10 au 16/4/2017
Belgique
71,08
68,42
Danemark
107,57
107,58
Allemagne
106,46
103,12
Irlande
143,88
130,65
Espagne
96,25
95,00
France
97,00
97,00
Italie
116,82
116,22
Pays-Bas
84,00
79,00
Autriche
113,84
112,14
Pologne
162,94
147,01
Roy.-Uni
47,64
49,60
UE
105,35
101,55
Prix des veaux de 8 jours à 4 sem. Type viandeux (€/u.)Belgique
267,22
264,44
Allemagne
182,50
184,80
Irlande
212,55
203,32
Espagne
227,50
230,00
France
206,00
208,00
Italie
276,31
276,31
Pays-Bas
187,00
182,00
Autriche
334,29
352,32
Pologne
223,94
177,20
Portugal
78,49
78,49
Roumanie
293,30
296,22
Roy.-Uni
233,30
207,31
UE
218,62
212,91
Prix des veaux de boucherie de moins de 8 mois. Type viandeux (€/u.)Belgique
571,70
574,45
Danemark
Allemagne
452,00
463,00
France
594,00
594,00
Italie
472,00
476,00
Pays-Bas
459,95
464,95
UE
516,02
519,49
BIRB
Cotation des carcasses de porcs établie du semaine 15 en application de la réglementation européenne. prix carcasse en euros par 100 kg
Prix carcasse en euros par 100 kg.Classe S.
164,80
160,00
Classe E.
155,60
150,70
Danis
Pour la cotation du 21/4/17, après 16h, veuillez former le n° de tél.: 051/740.740.
€/kg
1,23
1,23
Saint Trond
20/4/2017
Tendance: stationnaire
Carcasse de truie
0,82-1,08
0,82-1,08
Ra-Se Genetics
A partir du 21/4/2017
€/110 kg, fertilité garantie.Truie Mira, hors TVA
310
305
Veva
Veva est l’association flamande des producteurs de porcs. Chaque semaine, elle détermine un prix moyen au kg vif, payé au producteur, TVA nc, à jeun, 2 kg de tare, avec supplément.
Semaine du 21 avril 2017: 8923 animaux, prix moyen de 1,364 (+ 0,003 EUR par rapport à semaine 16)
BELGIAN PORK GROUP
Prix de référence valide de 24 jusqu’au vendredi 28/4/2017
euro /kg vif
1,270
1,270
euro/kg en poids carcasse
1,558
1,558
prix moyen en EUR/kg sans tva
1,380
380
UE
Evolution des prix des carcasses, catégorie S. Semaine du 10 au 164/2017
Prix au stade abattoir (€/100 kg). Prix de la semaine précédente en 2e colonne.
Belgique
164,80
160,00
Bulgarie
Tchéquie
171,14
165,98
Danemark
161,35
153,38
Allemagne
182,68
180,04
Estonie
160,27
160,12
Grèce
176,43
175,50
Espagne
173,12
167,44
France
172,00
168,00
Croatie
172,37
170,67
Irlande
165,14
165,14
Lettonie
166,38
160,66
Lituanie
176,97
169,59
Luxembourg
179,20
179,20
Hongrie
181,29
176,56
Malte
218,00
218,00
Pays-Bas
159,88
157,25
Autriche
188,37
185,42
Pologne
171,78
170,78
Portugal
185,00
182,00
Roumanie
182,22
171,98
Slovénie
187,56
184,00
Slovaquie
175,54
172,97
Finlande
157,60
157,34
Suède
177,77
178,89
Royaume-Uni
183,76
181,37
UE
172,75
168,14
Evolution des prix des carcasses, catégorie E. Semaine du 10 au 16/4/2017.
Prix au stade abattoir (€/100 kg). Prix de la semaine précédente en 2e colonne.
Belgique
155,60
150,70
Bulgarie
177,18
172,37
Tchéquie
166,26
161,07
Danemark
155,44
147,46
Allemagne
177,64
175,03
Estonie
154,39
153,85
Grèce
176,43
175,50
Espagne
166,45
160,68
France
164,00
160,00
Croatie
170,35
168,39
Irlande
164,71
164,25
Italie
178,00
178,00
Luxembourg
172,70
172,70
Hongrie
177,79
172,79
Pays Bas
158,74
156,11
Autriche
176,40
173,46
Pologne
169,24
167,81
Portugal
185,00
181,00
Roumanie
180,57
168,98
Slovénie
175,23
171,99
Slovaquie
167,85
165,48
Finlande
152,64
152,32
Suède
174,43
175,32
Royaume-Uni
181,32
178,32
UE
170,02
166,43
BIRB
Cotation pour les porcelets en euro par porcelet de 23 kg, TVA non-comprise, suppléments compris, semaine 15
cotation
61,00
60,00
Saint-Trond
20/4/2017 Prix hors TVA (prix semaine précédente en 2e colonne). tendance: légère hausse
Base 20-23 kg
45-48
45-48
UE
EVOLUTION DES PRIX DES PORCELETS.
Semaine du 10/4/2017
Belgique
61,00
60,00
Tchéquie
45,18
44,82
Danemark
48,27
45,30
Allemagne
67,10
66,60
Estonie
36,55
27,40
Espagne
59,48
57,48
France
46,80
46,40
Croatie
54,28
54,17
Italie
91,41
90,95
Luxembourg
56,03
56,03
Hongrie
47,14
46,93
Malte
91,36
91,36
Pays-Bas
55,25
54,25
Pologne
44,60
46,96
Portugal
46,00
46,00
Slovaquie
67,88
69,47
Finlande
35,95
36,99
Suède
76,80
77,67
Royaume-Uni
65,27
69,08
EU
58,74
58,06
Moutons vivants. Cotation annoncée par l’asbl Vlaamse Schapenhouderij, 10 avril 2017
agneaux: poids moyen de 42,88 kg à prix moyen de 2,10 €/kg vif.
agnelles: poids moyen de 46,70 kg à prix moyen de 2,04 €/kg vif.
agneaux de Pâques: poids moyen de 32,00 kg à prix moyen de 3,04€/kg vif
Kruishoutem
25/4/2017
OEUFS D’ELEVAGE EN CAGE AMENAGEE Prix des oeufs blancs en 1re position, ceux des oeufs bruns en 2e position. Prix par 100 pièces. (en 2e colonne , prix de la semaine précédente).
Prix aux producteurs42,5 g
3,43-3,78
3,57-3,92
47,5 g
3,88-4,23
4,04-4,39
52,5 g
4,35-4,95
4,58-5,18
57,5 g
4,80-5,45
5,15-5,80
62,5 g
5,17-5,82
5,56-6,21
67,5 g
5,51-6,06
5,92-6,47
72,5 g
5,84-6,19
6,27-6,62
77,5 g
7,08-7,43
7,51-7,86
Prix du négoce47,5 g - S
4,38-4,73
4,54-4,89
57,5 g - M
5,50-6,15
5,85-6,50
67,5 g - L
6,21-6,76
6,62-7,17
77,5 g - XL
7,78-8,13
8,21-8,56
OEUFS D’ELEVAGE AU SOL Prix des oeufs blancs en 1re position, ceux des oeufs bruns en 2e position. Prix par 100 pièces. (en 2e colonne , prix de la semaine précédente).
Prix aux producteurs42,5 g
3,92-4,04
4,08-4,15
47,5 g
4,42-4,54
4,60-4,67
52,5 g
5,08-5,36
5,42-5,61
57,5 g
6,08-6,56
6,62-6,96
62,5 g
6,55-7,16
7,12-7,58
67,5 g
6,81-7,52
7,32-7,90
72,5 g
7,02-7,62
7,40-7,92
77,5 g
8,26-8,86
8,64-9,16
Prix du négoce47,5 g - S
4,92-5,04
5,10-5,17
57,5 g - M
6,78-7,26
7,32-7,66
67,5 g - L
7,51-8,22
8,02-8,60
77,5 g - XL
8,96-9,56
9,34-9,86
10-16/4
Prix recueillis par la commission des mercuriales (€/100 kg, départ usine, hors TVA). Prix de la semaine précédente en 2e colonne.
Beurre
436,75
432,08
Poudre de lait entier
278,93
280,02
Poudre de lait écrémé
173,88
173,88
Deinze
26/4/2017
poules extra lourdes
0,41-0,43
0,41-0,43
poules brunes 1,8-2kg
0,07-0,09
0,07-0,09
poules bl. 1,6-1,8kg
0,00- 0,02
0,00- 0,02
poulets à rôtir ±1,8 kg,
0,87-0,89
0,87-0,89
lapins
1,67
1,75
Prix-ABC
Le prix ABC de la semaine 17 s’élève à 0,86 EUR/kg de poids vif, hors TVA.
Liège
26/4/2017
Paille, départ - suivant les régions- hors TVAgros ballots
65
65
Foin hors TVA pet. ballots
gros ballots
100-120
100-120
Synagra
Trois cotations/semaine communiquées par Synagra (association professionnelle des négociants en grains). Il s’agit de prix indicatifs (€/t), payés aux agriculteurs, reflétant les transactions de la veille. Ces prix indicatifs évoluent en fonction du marché des céréales.
26/4/17
24/4/17
21/4/17
blé standard
138,00
137,00-
137,50
Escourgeon fourr.
118,00
118,50
118,50
Maïs
165,50
164,00-
164,00
Prix au 26/4/2017 per 1000 kilos en vrac, hors TVA, Départ négoce. Prix de la semaine précédente en 1ière colonne
- Pulpes bett. sèches,
264,00
261,00
- Luzerne, 16%, pellets 6 mm, France
233,00
233,00
- Tourteau extraction tournesol, 28%, Argentin
200,00
200,00
- Tourteau extraction colza, 34%, Belgique
263,00
274,00
- Tourteau extraction soja, 43%, Argentin
357,00
364,00
- Tourteau extraction soja, 44%, Hollande
352,00
358,00
- Tourteau extr. soja, 48%, OGM-contr., Brésil
460,00
470,00
- Tourteau extraction soja, 49 %, Belgique
385,00
389,00
- Tourteau pression lin, 40%, Belgique
381,00
384,00
- Glutenfeed maïs, 22%, eur.
197,00
197,00
- Mélasse cannes
D’après le communiqué de la FIWAP/PCA de mardi 25 avril: Pomme de terre industrielle : (35 mm+, vrac, fritable, départ, hors TVA) : marchés soutenus, avec peu d’offre et peu de demande industrielle. L’export ne concerne plus qu’essentiellement l’Espagne, le Portugal et (un peu) l’Afrique, la demande anglaise s’étant réduite. Bintje, Challenger: le plus souvent 20,00 €/q, avec un commerce concernant surtout (pour l’industrie) des surtonnes de contrat ou des fonds de hangar. Mais tant en Bintje qu’en Challenger, des prix de 20,00 à 22,50 €/q restent pratiqués pour l’épluchage et/ou pour l’export (Espagne, Portugal) selon la qualité de friture et le calibrage.Fontane : 20,00 – à 25,00 € selon qualité (coups) et destination. Les prix les plus élevés sont pratiqués pour l’export vers l’Espagne. Plant de Bintje : fin de commerce, prix indicatifs. Volume par transaction très variable (parfois quelques centaines de kilos ou quelques tonnes de complément). Plants hollandais, classe A, rendu avril 2017, par 5 t, en sacs, hTVA (dernière cotation de la saison) : Calibre 28 - 35 mm : 55,00 - 60,00 €/100 kg ; Calibre 35 – 45 mm : 40,00 – 45,00 €/100 kg :
Leipzig
Les cours du marché à terme EEX à Leipzig s’établissaient comme suit pour Bintje, Agria et var. apparentées, pour transfo, 40 mm+, min. 60% 50 mm
19/04
20/04
21/04
04/2017
22,30
22,20
22,30
06/2017
24,50
24,30
24,60
11/2017
11,00
11,00
11,00
04/2018
14,50
14,40
14,40