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La nouvelle sucrerie de Seneffe écrasera ses premières betteraves dès 2021 !

Le projet de construction d’une nouvelle sucrerie par les betteraviers pour les betteraviers entre dans le concret, avec un montage décliné en 4 axes. Ce 3e acteur sucrier en Belgique attaquera sa première campagne en septembre 2021. Managing director du bureau de consultance Innovity, Jean-François Gosse dévoile les nouvelles avancées majeures de ce projet baptisé Serres.

Avant de détailler les nouveaux éléments du dossier, rappelons que la construction et l’exploitation d’une nouvelle sucrerie – sous la forme d’une coopérative agricole – dans le paysage belge, à l’initiative de l’Association des betteraviers wallons, entendent permettre aux planteurs de prendre part à la plus-value de la transformation de leur production. Pour s’incarner véritablement, il fallait encore que cette véritable révolution recueille l’adhésion des agriculteurs.

Un engagement fort des producteurs

C’est aujourd’hui...

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