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La Parthenaise pour atteindre un marché de niche

très rémunérateur

Pour la première fois, la Parthenaise était à l’honneur au Space à Rennes. L’occasion pour l’Organisme de sélection de mettre les petits plats dans les grands et de proposer outre un concours national, une visite d’exploitation. Cap sur le Gaec Montpiron tenu par la famille Guerlais, à La Meilleraye-de-Bretagne. L’exploitation a pu faire évoluer son cheptel grâce à la transplantation embryonnaire.

Voilà près de 20 ans que la Parthenaise fait partie de la vie de la famille Guerlais, exploitante du Gaec Montpiron. Emmanuel travaille avec sa mère, son père et sa sœur, ces deux derniers étant à mi-temps sur la ferme.

« Avant les années 2000, mon père pratiquait le croisement industriel. Charolaise, Maine Anjou, Blanc-bleu...

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