Les estimations de toutes les principales cultures sont abaissées. La collecte de blé passe ainsi de 138,8 Mt en juin à 129,9 Mt (141,9 Mt en 2017). Des réductions sont enregistrées principalement en Allemagne, en France, au Royaume-Uni et en Scandinavie.
Les prévisions de production d’orge sont également révisées à la baisse, passant de 60,8 Mt à 57,4 Mt, avec là encore des reculs en Allemagne, en France et en Scandinavie. En 2017, la récolte s’était élevée à 58,3 Mt.
Les projections de l’UE concernant la récolte de maïs sont, elles aussi, réduites à 58,9 Mt contre 60,3 Mt en juin (et 60,7 Mt en 2017). Les hausses prévues dans les pays des Balkans ayant été plus que compensées par les baisses prévues pour l’Allemagne et la France.
Enfin, les prévisions de production de colza pour l’UE ont été considérablement revues à la baisse, passant de 21,1 Mt à seulement 19,4 Mt (21,9 Mt l’année dernière).
