Cultures

L’agence flamande Natuur en Bos vient de conclure un accord de collaboration avec le domaine viticole Dappersveld-Woestijn afin de reproduire du vin provenant des raisins récoltés sur les coteaux du château de Gasbeek (Brabant flamand), renouant ainsi avec la tradition des lieux. Les premiers vins naturels et pétillants pourront être dégustés au plus tôt en 2021.

Les premières pâtes d’origine belge seront bientôt disponibles dans les supermarchés du pays, sous la marque Belcampi. Elles découlent d’un projet pilote initié en 2016 en vue de cultiver du blé dur pour produire des pâtes en Campine et qui a rencontré «un franc succès».

La Belgique et la Pologne ont demandé à la Commission européenne de prendre au plus tôt de nouvelles mesures de soutien pour les producteurs de pommes et de poires, un secteur en difficulté.

Les conditions climatiques n’ont pas été favorables au développement des betteraves. En début de semaines, la majorité des parcelles étaient au stade 2-4 ou 4-6 feuilles.

On observe, cette semaine, parmi les cultures une large amplitude sur le plan phénologique – du stade 2e nœud jusqu’à l’épiaison parfois –, selon la date de semis et la région concernée.

Xylella Fastidiosa, surnommée la bactérie tueuse d’oliviers, présente en Corse et dans plusieurs pays méditerranéens, pourrait s’étendre dans le reste de l’Europe et à d’autres végétaux, selon un avis de l’Agence européenne de sécurité des aliments (EFSA) rendu public mercredi.

La Cuvée Prestige 2014 Brut Blanc de Blancs du domaine du Chant d’Éole à Quévy-le-Grand (en province de Hainaut) a été distinguée lundi d’une «révélation» au Concours mondial de Bruxelles dans la catégorie vins mousseux. Le breuvage belge prend ainsi le dessus sur les quelque 760 vins effervescents, dont 200 Champagne, contre lesquels il concourrait, une grande première, ont indiqué les organisateurs lors de la proclamation des résultats.

Pour de nombreuses cultures maraîchères semées en place, la qualité de la levée est déterminante pour la réussite de la culture. L’objectif est d’avoir une bonne imbibition des graines pour permettre leur germination rapide et une levée homogène.

En début de semaine, on estimait à plus de 90 % les surfaces plantées à l’échelle du pays.

Les faibles températures de ce début mai ne favorisent pas le développement de la betterave. Cette croissance en berne permet de maintenir une pression parasitaire causant de légers dégâts sur la partie aérienne et racinaire des plantes.