Animaux

Les différentes crises que nous avons traversées en 2022 n’ont pas été sans conséquence pour le secteur de l’alimentation animale. Il en résulte une baisse de 6 % de la production nationale d’aliments pour animaux ; celle-ci s’établissant à 6,7 millions de tonnes. Ceci dans un contexte de hausse généralisée des prix, impactant autant les producteurs d’aliments que les éleveurs…

Pour la 7e année consécutive, le cheptel européen de vaches était en recul en 2022 d’après les enquêtes cheptels de décembre. Depuis plusieurs semaines, les cotations des réformes ont connu des évolutions peu marquées. Elles semblent néanmoins entamer leur hausse saisonnière en Europe continentale.

Le gouvernement chinois a levé son embargo sur la viande bovine brésilienne dû à un cas de vache folle, a annoncé jeudi le ministre brésilien de l’Agriculture depuis Pékin, quelques jours avant l’arrivée de Lula dans le pays asiatique.

Les fondamentaux sur le marché laitier mondial n’ont pas changé depuis un mois. La production de lait demeure en nette hausse chez les exportateurs de l’hémisphère Nord, ce qui compense les baisses de production de l’hémisphère Sud.

Hachoir, cubeuse, machine à hamburgers, sous-videuse… Ça tranche, coupe, vrombit dans la salle de découpe au cœur de la coopérative « En direct de mon élevage » à Perwez qui a ouvert ses portes, le 1er mars dernier, au ministre fédéral de l’Agriculture David Clarinval ainsi qu’à la presse. Quatre ans après sa création, les éleveurs qui ont choisi de prendre leur destinée en main, ont réalisé un état des lieux et livré leurs craintes, espoirs et foi en l’agriculture familiale wallonne.

En 2022, 25,83 millions d’animaux ont été abattus chaque mois en Belgique. En poids, les porcs représentent la plus grande part (60 %, 877.000 porcs/mois) tandis que les poulets se distinguent en nombre, avec 24,8 millions de poulets abattus par mois.

En janvier dernier, les prix des produits alimentaires mondiaux ont, une nouvelle fois, connu une baisse. Et ce, pour le dixième mois consécutif !

Les fédérations Febev et Fenavian ont décidé de mutualiser leurs index calculant les évolutions hebdomadaires des prix des découpes dans le secteur porcin. L’objectif de cette intégration est « une plus grande transparence », mais aussi « un bon fonctionnement du marché ».

Roxell lance le pondoir collectif Shenandoah® pour reproducteurs. Les professionnels, connus pour le pondoir individuel réputé, ont développé ce concept collectif innovant. Chaque caisson de pondoir comporte 8 ouvertures, au lieu de 16, 18 ou 20, ce qui permet de créer des espaces collectifs adaptés à la corpulence des reproducteurs d’aujourd’hui.

Les cotations des réformes suivent désormais des trajectoires différentes. L’offre en réformes a rebondi dans certains États membres comme en Irlande, au Royaume-Uni ou en Allemagne. Après la forte baisse des dernières semaines, les cours irlandais se sont redressés. Ils sont sous pression ailleurs.