Elevage

C’est sous la selle de Grégory Wathelet que l’étalon Eldorado van het Vijverhof se profile de plus en plus souvent depuis le début de cette année.

Dans le cadre de Démo Forest, qui s’est déroulé début août à Bertrix, s’est tenu le 4e concours international de débardage. Nouveauté cette année: l’organisation de sept épreuves et l’ouverture du concours à tous les utilisateurs du Trait. Ce sont finalement les Slovaques, les Francisty père et fils, qui enlèvent la coupe, sans remporter la moindre épreuve. Ils ont par contre été d’une redoutable régularité.

Une série d’organisations représentant la filière européenne de la viande demandent à la Commission européenne de réagir à la commercialisation de produits alimentaires destinés aux végétariens et végétaliens sous des dénominations liées à la viande.

Dans un contexte de prix hésitants, pourquoi ne pas développer une maîtrise sur les revenus en s’affranchissant de la volatilité des prix du marché ? L’un des leviers n’est autre que la maîtrise du coût de production, et l’autonomie fourragère est un moyen de l’atteindre ! C’est dans cette optique que s’organise la 3e édition du Salon Professionnel de l’Autonomie Fourragère, le 21 septembre à Tellin.

Voilà maintenant 40 ans que la Fédération des services de remplacement agricole (Fsraw) a été créée. L’occasion pour elle de regrouper les 12 services wallons pour mettre l’accent surl’évolution de l’asbl mais surtout sur les défis à venir, à savoir maintenir le cap et continuer la promotion de la Fédération.

« Les ruminants, sont des affameurs de la population ! Ils rentrent en concurrence avec l’alimentation des êtres humains ». Voici l’une des critiques dont fait régulièrement l’objet l’élevage de ruminants et qui a donné lieu notamment au véganisme, un mouvement qui prend de l’ampleur et que le Professeur Frédéric Rollin (ULg) compare ni plus ni moins à une secte ! Et de remettre l’église au milieu du village sur base d’arguments purement scientifiques.

Le ministre fédéral de l’Agriculture, Denis Ducarme (MR), a demandé mercredi à l’Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (AFSCA) d’étudier les pistes pour limiter l’impact sur les opérateurs agricoles d’une décision de la Cour de Justice de l’UE (CJUE), qui enjoint la Belgique de récupérer auprès d’eux 6,6 millions d’euros.

«Une plus grande transparence au sein des abattoirs est souhaitable afin de garantir le respect du bien-être animal. Cette transparence se fera également au bénéfice d’un secteur souvent éclaboussé par des témoignages à charge», a réagi, mardi, le ministre wallon en charge du bien-être animal, Carlo Di Antonio.

Les Etats membres de l’Union européenne devraient être plus prompts à s’échanger des informations en cas de risque de contamination de denrées alimentaires, ont estimé mardi la plupart des eurodéputés lors d’un débat sur la crise du fipronil.

La Belgique a été condamnée mercredi par la Cour de Justice de l’Union européenne (CJUE) à récupérer 6,6 millions d’euros d’aides qu’elle avait accordées entre 2001 et 2006 aux agriculteurs pour le financement de tests de dépistage des encéphalopathies spongiformes transmissibles (EST) - ou maladie de la vache folle - chez les bovins.