Elevage

À l’occasion de la Foire agricole de Libramont, l’Association wallonne de l’élevage (Awé) a annoncé la publication dès l’automne prochain d’une bande dessinée consacrée à l’élevage wallon : « Les 24 heures de Franck au champ ».

Dans son premier bilan climatologique du récent mois de juillet, l’IRM relève qu’il s’est montré exceptionnellement sec dans la majeure partie du pays, mais aussi très anormalement chaud et ensoleillé.

L’Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire (Afsca) a levé ou assoupli au cours des derniers jours les mesures prises autour de plusieurs foyers de contamination liés à la maladie de Newcastle. Sont concernées, les zones autour de Zoutleeuw (Brabant flamand), Hélécine (Brabant wallon), Haaltert et Ninove (Flandre orientale). Si aucune nouvelle contamination n’est détectée, les mesures prises pour les zones autour de Zulte et de Waregem seront également adaptées, indique l’agence lundi dans un communiqué.

En Flandre, un projet démonstratif soutenu par l’Europe et visant à développer la vente en direct de viande de petits ruminants est en cours. Celui-ci traite des débouchés pour les viandes caprines, ovines et de cervidés en circuit court. Rencontre avec un jeune couple qui s’est lancé dans la vente directe de viande ovine.

La Commission européenne assure que les agriculteurs européens touchés par la sécheresse seront financièrement aidés au delà du soutien inscrit dans la pac.

Des chercheurs ont récemment participé aux rencontres franco-russes sur le lupin, qui se sont tenues dans une exploitation agricole du Loir-et-Cher et au siège de la société Valorex près de Rennes. Objectif : appuyer la volonté d’entreprises françaises de développer le lupin dans une préoccupation de diversification des cultures, d’approvisionnement en protéines pour les élevages et de création de valeur dans des sols pauvres.

Dix agriculteurs wallons ont été mis à l’honneur à la Foire agricole de Libramont, dans le cadre du concours «Qu’elle est belle ma prairie», pour leurs efforts en matière d’agriculture durable et de préservation de la biodiversité.

Un rapport hispano-américain cible les émissions à effet de serre des 35 plus grandes entreprises mondiales de la viande et du lait. Il dénonce leur place prépondérante sur les marchés, qui conduirait à une surconsommation. A nuancer toutefois, vu l’imprécision des sources.

Ce budget servira notamment à soutenir l’installation de nouveaux producteurs mais aussi à encourager la création d’une casserie et de plusieurs unités d’abattage de proximité, dont le manque se fait grandement ressentir en Wallonie.

Le gouvernement flamand a adopté un projet de décret qui interdit d’ici à la fin 2023 l’élevage d’animaux à fourrure ainsi que le gavage, technique utilisée pour produire du foie gras. Les 17 fermes d’élevage de visons et l’unique producteur de foie gras installés en Flandre vont devoir cesser leurs activités, indique Ben Weyts, le ministre flamand du Bien-être animal. L’association Gaia, qui «ne cache pas son bonheur», rappelle que le gavage est toujours légal en Wallonie.