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L’industrie laitière met l’accent sur la durabilité et la résilience

Bovins Depuis un certain nombre d’années déjà, l’industrie laitière a initié des projets pour introduire et encourager le recyclage de l’eau. Elle se trouve devant le défi important de garantir les strictes normes de sécurité alimentaire, tout en favorisant la durabilité et la résilience du secteur. Lors de son assemblée générale, la CBL (Confédération belge de l’industrie laitière) est revenue sur l’importance de ces notions, ainsi que sur les chiffres économiques de l’année 2017.
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Et Terra innova l’agriculture de demain…

La faculté de Gembloux Agro-Bio Tech a récemment inauguré un nouveau centre de recherche, nommé Terra, dédié à l’agriculture de demain, aux innovations et aux produits qui en résultent. Il s’agit donc d’une unité de recherche et d’enseignement qui étudie et développe l’ingénierie biologique dans les domaines de l’agroalimentaire, de l’agriculture, de la biotechnologie, de l’environnement et de la foresterie.

Agriculteurs et éleveurs flamands se montrent moins séduits par le bio

Malgré un retard certain sur la Wallonie, l’agriculture bio est en croissance en Flandre également. Ainsi, le nombre de fermes bio et la surface qui leur est dédiée a augmenté en 2017. Le nombre d’animaux élevés suivant ce mode de production fait quant à lui un impressionnant bond en avant, toutes spéculations confondues.

La Journée mondiale du lait: une production durable pour une consommation responsable

Le vendredi 1er juin, Journée mondiale du lait, est l’occasion pour le Collège des producteurs de souligner que le secteur laitier belge fait depuis longtemps des efforts de durabilité et s’améliore constamment sur ce plan. Les éleveurs travaillent en harmonie avec leur environnement et utilisent de plus en plus d’outils performants en terme énergétique.

Le bio wallon affiche une forme olympique

Année après année, la filière bio wallonne ne cesse de se développer, comme en témoigne 2017. Une fois encore, le nombre d’exploitations et la SAU bio augmentent. Un cap vient d’ailleurs d’être franchi : un ha agricole wallon sur 10 est bio. Du côté de l’élevage, les chiffres sont aussi impressionnants, avec une croissance de près de 25 % du nombre d’animaux en un an à peine, grâce, notamment, aux filières poules pondeuses et caprine. En outre, le secteur porcin, longtemps en difficulté, se relève considérablement.

Les taux de liaison au sol 2017: à chacun de vérifier ses résultats et d’agir en conséquence

Les taux de liaison au sol définitifs pour la campagne 2017 viennent d’être envoyés par l’Administration. Malgré les conditions climatiques difficiles à la fin de cette campagne, moins de 3 % d’agriculteurs ont obtenu un LS supérieur à 1. Pour ceux-ci, un recours demeure possible. Quels sont les points de vigilance et les erreurs qui apparaissent le plus fréquemment dans le calcul de ce LS ? Comment réaliser un recours ? Voyons cela!

Le choix des lecteurs

Il n’y a jamais eu aussi peu de bétail en Belgique

Le nombre de têtes de bétail n’a jamais été aussi bas en Belgique que l’année passée, révèlent les derniers chiffres agricoles de l’office belge de statistique Statbel. En 2017, la population de bétail à s’élevait 2.385.988 individus, ce qui représente une baisse de 4,7% par rapport à 2016.

L’élevage ovin plébiscité... par le public!

Ce 24 mai, à Ciney, se tenait la cérémonie des awé awards, qui pour la première fois, constituait l’événement de clôture de la Quinzaine du Bœuf. Cette 3e édition a réuni près d’un millier de personnes pour une soirée vibrante autour du monde de l’élevage. Cinq éleveurs y furent particulièrement à la fête.

Scandale Veviba: l’abattoir de Zottegem modifie son Conseil d’Administration et espère récupérer des supermarchés

L’abattoir Adriaens à Zottegem dispose depuis vendredi d’un nouveau conseil d’administration qui ne reprend désormais aucun membre de la famille Verbist. La structure de Zottegem est en effet une filiale du groupe Verbist à Bastogne, suspecté de fraudes dans son traitement de la viande. En coupant les liens avec la maison mère, Adriaens espère récupérer des clients comme Delhaize, Colruyt et Carrefour.