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Concilier durabilité et juste rémunération des producteurs

Economie Une alimentation durable ne doit pas uniquement être locale et équilibrée. Il faut qu’elle soit aussi rémunératrice pour les producteurs et accessible à tous. Concilier ces différentes dimensions, voilà la tâche et le défi posés par la cellule « Manger Demain » qui a récemment mis autour de la table différents acteurs de terrain, lesquels ont mis en lumière plusieurs projets inspirants pour y parvenir.
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Colza d’hiver: les limaces sont voraces!

Le colza d’hiver présente actuellement des stades différents (cotylédons à 3 feuilles) selon la levée qui est influencée par la date de semis mais aussi par les fortes pluies reçues après le semis (quantités variables allant de 30 à 100l/m² par endroits). C’est la raison pour laquelle ces derniers ont également été interrompus et retardés. Les semis les plus tardifs se poursuivront cette semaine.

Le choix des lecteurs

«Dans mon garage, je possède des outils que vous ne trouverez nulle part ailleurs!»

Entrer dans le garage de Jean Resteigne, c’est réaliser un bond dans le passé. À 77 ans, cet habitant de Pessoux (Ciney) est un vrai collectionneur. Son domaine de prédilection ? Les vieux outils. Et il en possède de toutes sortes : agricoles, militaires, des plus classiques, tels que des pinces de différentes tailles, en passant par les plus rares, comme une fagotière. Chez lui, pas moins de 1.500 pièces sont ainsi exposées « même davantage, mais j’ai arrêté de compter ». Rencontre avec ce passionné.

De nouvelles mesures pour limiter la propagation de la MHE

Le Spf santé publique, sécurité de la chaîne alimentaire et environnement vient de publier au moniteur belge un nouvel arrêté ministériel qui prévoit des mesures d’urgence pour réduire les risques d’apparition de la maladie hémorragique épizootique. Ces règles viennent en complément de celles déjà prévues dans la législation européenne « Animal Health Law. ».