196 kg de sucre/ha/ jour

et 130 jours de campagne

D’après l’Irbab (le 4 septembre), suite aux conditions de croissance favorables, l’augmentation journalière du rendement sucre par ha et par jour reste très élevée avec une moyenne d’environ 196 kg/ha/jour. Cette augmentation est le résultat à la fois d’une progression du rendement racine et d’une augmentation de la richesse. Le rendement sucre/ha mesuré à ce jour dans chacune des sucreries est supérieur à la moyenne des cinq dernières années (12.213 kg sucre/ha pour des betteraves décolletées). Ces moyennes cachent cependant des disparités régionales et entre...