Cultures

Derrière chaque société phytopharmaceutique présente en Belgique se cachent de nombreux employés : expérimentateurs, responsables d’agréation, chargés de marketing… et conseillers techniques. Travaillant principalement avec le négoce, ces experts, parfois méconnus des agriculteurs, assurent un rôle important de communication, formation, diagnostic… en matière de protection des cultures. Rencontre avec Olivier Buyze, Advisor representative chez Bayer CropScience, pour découvrir ce métier.

Au sein du réseau d’observation, les parcelles d’épeautre verdissent lentement. L’effet des premières applications d’azote se marque positivement mais les nuits, encore froides, et le temps sec voire desséchant de ces deniers jours, ralentissent le développement des plantes.

Cette année, un réseau d’observation du triticale a été mis en place par les équipes du CRA-W. Ce réseau sera basé sur des observations réalisées à Gembloux, Warempage et Sommethonne. Ces observations permettront de réaliser quelques avertissements tout au long du printemps.

La culture de colza d’hiver se développe et les boutons floraux sont en général visibles. La taille du colza varie selon les champs et les variétés. Les premières fleurs apparaissent sur les plantes les plus avancées dans quelques situations.

Tout comme ses collègues européens, la CBB exprime sa solidarité avec le peuple ukrainien, les agriculteurs et l'industrie sucrière qui souffrent de la guerre. « Dans le contexte du conflit en Ukraine, l'Europe doit réaffirmer plus que jamais son ambition de souveraineté alimentaire et énergétique et son rôle dans les équilibres alimentaires mondiaux. ».

Aussi étonnant que cela puisse paraître, deux bambouseraies ont récemment été implantées en Belgique. La plus grande d’entre elles se situe à Wez-Velvain, à un jet de pierre de Tournai. C’est là que Matthieu Degallaix a implanté plusieurs milliers de pieds de bambou géant. Un pari osé mais qui pourrait s’avérer payant tant les débouchés que présente cette culture sont nombreux, assure Frédéric Corio, coordinateur d’OnlyMoso pour la Belgique.

La fertilisation raisonnée permet de préserver la qualité de l’eau, mais aussi d’apporter la juste dose de fertilisant et ainsi limiter les dépenses. Afin de raisonner au mieux les apports azotés en fonction des besoins de la culture, il est nécessaire de connaître le reliquat azoté en sortie d’hiver de ses parcelles. Pour ce début d’année 2022, les reliquats des parcelles de céréales et du colza en place, et des précédents avec CIPAN ou sol nu sont déjà disponibles sur www.protecteau.be.

Six créations en dix ans et bientôt sept : le modèle coopératif a « le vin en poupe » en Wallonie et permet de développer un modèle durable d’entreprise qui accorde la priorité à l’équité et à l’égalité, tout en générant des emplois et de la prospérité à long terme. C’est aussi une opportunité de diversification pour les agriculteurs qui le souhaitent.

Au sein du réseau d’observation, les parcelles d’épeautre sont encore assez claires. On note une densité plus faible qu’à l’accoutumée. Cette levée imparfaite, résulte souvent du pouvoir germinatif des semences, affecté cette année par une pré-germination sur pied avant la récolte. En conditions bio, des problèmes de fonte de semis causés par la fusariose (Microdochium nivale) sont rapportés.

Voici un rapide descriptif pour la détermination du stade redressement ou épis à 1 cm de vos froments (même méthode pour les autres céréales comme l’escourgeon par exemple).