Elevage

Les négociations interinstitutionnelles sur la révision de la directive Émissions industrielles n’ont pas encore abordé le dossier de l’élevage qui constitue l’un des points les plus épineux de la discussion.

« Je recherche l’or du temps », écrivait André Breton. Pensait-il aux reflets jaunes irisant le corps trapu des abeilles, à la couleur ambrée de leur miel ? L’apiculture, c’est un peu la poésie de l’agriculture. Les apiculteurs, des lecteurs de ruches qui évoluent au rythme des floraisons. Germinal, Messidor, Thermidor, des périodes qui évoquent joyeusement le colza, le châtaignier, le trèfle et la luzerne au fil de l’année. Pour perpétuer la magie dans les champs et prairies, le Centre de Formation en Agriculture et Ruralité de Liège (Cpfar) situé à Crisnée, a décidé de leur donner un coup de pouce.

Pour atteindre l'objectif climatique européen de neutralité en matière de CO2 d'ici 2050, Helexia et BFA s'associent pour favoriser la transition vers une production belge d'aliments pour animaux plus durable. L'objectif est double : se concentrer sur les économies d'énergie et réduire l'empreinte écologique du secteur de l'alimentation animale.

Alors que notre pays était épargné par la fièvre catarrhale ovine (FCO) depuis le 5 juin, il vient de perdre son statut indemne, ce 10 octobre. Ce changement fait suite à la contamination d’un mouton dans la province d’Anvers par le sérotype 3 du virus de la langue bleue.

En Wallonie, le lait et la viande bovine représentent la moitié de la valeur de la production agricole finale. Mais qu’en sera-t-il dans vingt ans ? Comment ce secteur va-t-il évoluer ? Et quels seront les facteurs qui influenceront son avenir ? Ces questions, l’étude PROBOV, menée par le Cra-w tente d’y répondre afin de permettre aux acteurs de la ruralité de mieux se projeter dans les années à venir.

La diminution des demandes et les contraintes budgétaires ont eu raison du centre d’insémination artificielle porcine d’Argenteau. Cependant, afin de limiter l’impact de cet arrêt sur les éleveurs de races spécifiques avec des modes de production alternatifs, des doses de semence seront toujours disponibles, mais avec un nouveau mode de fonctionnement.

C’est une mauvaise nouvelle pour les éleveurs porcins en Wallonie : ce 30 septembre, le CIAP, centre d’insémination artificielle porcine, d’Argenteau a fermé ses portes. Actif depuis plus de cinquante ans, il s’agissait du seul centre d’insémination agréé au sud du pays. Une « vraie catastrophe » se désole Henri Stas, un des derniers sélectionneurs de cochons Piétrain.

La saison estivale touchant à sa fin, il est déjà temps pour certains éleveurs de penser à rentrer leurs bêtes à l’étable. Une opération qui nécessite une certaine préparation afin que tout soit prêt pour accueillir les bovins dans de bonnes conditions. Et si certaines mesures se réfèrent surtout au bon sens de l’exploitant, d’autres sont plus spécifiques. On fait le tour de la question en rappelant les éléments déterminants pour une mise à l’étable au top !

La Wallonie se rapproche, petit à petit, d’une autorisation de l’abattage à la ferme, a indiqué la ministre wallonne du Bien-être animal, Céline Tellier, mardi, en commission du parlement wallon.

Le Conseil des ministres a décidé de considérer l’élevage d’insectes comme une production animale conventionnelle.