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Championnat national du cheval de trait belge, un patrimoine culturel vivant

Le dimanche 10 décembre, le cheval de trait belge sera mis à l’honneur à l’occasion du championnat national qui se déroulera lors d’Agribex. Au niveau des inscriptions, 130 ont été reçues, soit le même nombre que l’édition précédente. Juments et juments poulinières, étalons et étalons reproducteurs avec leurs descendants seront présents. Bref, la crème de la crème de nos chevaux de trait belges concourra pour remporter ce titre mythique.

Le monde de l’élevage représenté lors d’Agribex

L’Association wallonne des éleveurs sera présente à Agribex pour accueillir les professionnels de l’élevage et promouvoir ce secteur auprès des visiteurs. Rendez-vous dans le palais 1 du Brussels Expo, à Bruxelles, du 6 au 10 décembre, pour être au cœur de cet événement incontournable.

La plus grande ferme du pays revient à Bruxelles

Amener le meilleur de la génétique animale du sud et du nord du pays à Bruxelles, c’est la promesse du Brussels Livestock Show. Pour cette nouvelle édition, les organisateurs garderont les ingrédients qui ont contribué à son succès les années précédentes. Il s’agit notamment des traditionnels concours d’élevage, avec les championnats nationaux de bovins, de moutons et de chevaux de trait belges, ainsi que des conférences et plusieurs démonstrations pour le plus grand plaisir des nombreux visiteurs attendus.

La Rouge des prés possède désormais son Herd-Book!

C’est une véritable reconnaissance pour les éleveurs de la Rouge des prés. Depuis ce mois de novembre, cette race de bovins allaitants possède son propre Herd-Book pour le Benelux. Quinze éleveurs sont d’ailleurs déjà inscrits à cet outil généalogique qui permettra de certifier la filiation des animaux, de perpétuer le gène culard, mais aussi de promouvoir ces vaches rustiques originaires de l’Hexagone.

Le choix des lecteurs

Maladies vectorielles: une pression croissante sur les troupeaux de petits ruminants?

La confirmation du premier cas d’infection au virus de la maladie de la langue bleue sous son sérotype 3 (BTV-3) en octobre dans un troupeau ovin belge localisé en province d’Anvers a fait resurgir les craintes d’une vague épidémique sans précédent à l’image de celle connue en 2006 lors du déploiement du sérotype 8 (BTV-8). Il faut dire que notre territoire national, et plus globalement celui de l’Europe occidentale, a connu les deux dernières décennies plusieurs épisodes épidémiques majeurs.

Faible croissance de la collecte laitière en Europe

Depuis le début de l’année, la collecte laitière de l’Union européenne montre une faible croissance par rapport à 2022 avec plus de 0,5 % sur trois trimestres. Sur le 1er semestre, la collecte était tirée à la hausse par des productions du nord, comme en Allemagne et aux Pays-Bas. Toutefois, les prix du lait ont baissé au cours de cette même période dans les pays producteurs, à l’exception de la France.

Les facteurs à ne pas négliger pour une bergerie au top!

Comment aménager sa bergerie de manière optimale ? Quels sont les éléments à prendre à compte ? Comment s’assurer du confort des animaux ? C’est à ces différentes questions qu’a répondu François Claine, vétérinaire et membre de l’Arsia, lors du forum des éleveurs. Une conférence sur le terrain puisque la bergerie de la Houlette, à Sart-Dames-Avelines, a ouvert ses portes pour l’occasion.

De la viande haut de gamme au goût inimitable: c’est la promesse du Wagyu

Il y a comme une touche de Japon dans les campagnes gaumaises… En effet, grâce à Anne Calay, ce sont désormais une quarantaine de Wagyus qui pâture paisiblement dans le village de Rossignol, près de Neufchâteau. Des bovins d’exception dont la viande haut de gamme est prisée tant par les consommateurs que par les plus grands restaurants.