Elevage

Pénalisés par une structure de coûts plus élevée, les producteurs belges de foie pourraient profiter à terme de l’engouement du consommateur pour les circuits courts.

La Commission européenne vient d’adopter un budget de 179 millions € pour le cofinancement, l’an prochain, des programmes de promotion des produits agricoles, contre 133 millions d’euros en 2017.

Ce 20 novembre, une majorité qualifiée d’Etats membres réunis au Comité spécial Agriculture s’est exprimée en faveur du texte du nouveau règlement sur la production biologique. La position commune du Conseil ainsi validée sera transmise au Parlement européen en vue de l’adoption formelle du texte dans les prochains jours.

« Les secteurs de la viande de ruminants et des produits laitiers sont identifiés comme les plus sensibles dans un possible accord de libre-échange avec le Nouvelle-Zélande », a précisé Phil Hogan à l’occasion d’un débat au Parlement européen sur les relations avec ce pays, le 16 novembre à Strasbourg. « J’espère que le Conseil de l’UE adoptera bientôt les directives de négociation, ce qui permettra à la Commission de lancer les pourparlers au début de 2018 », a ajouté le commissaire européen à l’agriculture.

A l’issue de la semaine mondiale d’information pour un bon usage des antibiotiques, les Cellules d’information Viandes et Lait rappellent que le secteur de l’élevage contribue de près à la lutte contre l’antibiorésistance.

La Scar a inauguré, la semaine passée à Bullange, son usine de production d’aliments exclusivement biologique. Une réponse forte et adéquate à la demande grandissante de ce type de produits émanant des 2.500 agriculteurs qui constituent la coopérative.

Lancé en 2015 par le Centre wallon de recherches agronomiques, le projet Copropig cherche à mieux valoriser les coproduits en alimentation porcine avec, dans un premier temps, un intérêt particulier pour le marc de pomme. Pourquoi le choix de cette matière première ? Qu’en attend-on exactement ? Quels sont les premiers résultats obtenus ? Voici quelques éléments de réponse…

Le gouvernement wallon a entériné un projet d’arrêté prévoyant une aide exceptionnelle de 6.500.000 € pour compenser la baisse des prix des produits agricoles dans le secteur de l’élevage.

Dans le cadre de la semaine mondiale de sensibilisation au bon usage des antibiotiques (du 13 au 19 novembre), le Centre de connaissances relatif à l’utilisation et aux résistances aux antibiotiques chez les animaux (Amcra) et les autorités fédérales invitent toutes les personnes concernées – en ce compris les propriétaires d’animaux de compagnie – à utiliser ces médicaments de manière raisonnée.