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Optimaliser le prix de revient

pour faire face à la conjoncture

Conscients des difficultés du secteur agricole, au Centre éducatif Saint Pierre à Leuze-en-Hainaut, le corps professoral pense qu’il faut réduire le prix de revient des diverses spéculations agricoles. C’est le seul levier encore disponible puisque l’agriculteur ne fixe pas le prix de vente de ses produits.

La réduction des intrants en culture, la diminution des pertes en élevage, la tenue d’une comptabilité de gestion performante sont autant de moyens d’y parvenir. C’est pourquoi le Centre éducatif Saint Pierre met à la disposition des étudiants une série d’outils faisant parfois appel à des technologies de pointe. Familiarisés à leur emploi, les futurs exploitants pourront les adopter dans leurs exploitations.

Doser les apports d’azote

Afin de fertiliser au mieux les cultures et notamment de bien doser les apports azotés, le N...

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