Package Vlan/VL_SILLON/2017-09-01/GENERALE/1/31

La Une | Publié le 1/09/2017 à 00:00

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Bruges

30/8/2017-semaine 35

Prix sur pied, en EUR/kg. Prix de la semaine précédente en deuxième colonne

apport important- vente lente

Apport

1172

1166

Taureauxc.-de-p.<24m/650 kg

3,00-3,15

c.-de-p.>24m/650 kg

2,65-2,90

assimilés

2,35-2,60

bonne conformation

1,85-2,10

• 60 %

1,60-1,85

• 55 %

1,45-1,65

Holstein

1,35-1,50

Vachesculs-de-poulain label (<78 m)

2,80-2,95

culs-de-poulain

2,50-2,75

assimilées

2,15-2,35

bonne conformation

1,75-2,00

• 55 %

1,45-1,80

• 50 %

1,00-1,20

fabrication

0,75-0,95

Génissesculs-de-poulain

2,85-3,15

assimilées

2,55-2,75

bonne conformation

1,55-1,90

ordinaires

1,25-1,45

CARCASSES DE GROS BOVINS Ci-dessous, les cotations selon la classification européenne pour la semaine du 14 à 20/8/2017 (euro/100 kg - poids carcasse)

Belgique

Europe

Jeunes bovins 8-12 mU2

429,60

403,60

395,80

388,50

353,30

350,80

prix moyen

376,00

Taureaux de moins de 2 ansU2

359,70

404,30

340,90

397,30

317,20

374,70

295,80

382,20

287,40

339,10

270,40

349,50

prix moyen

339,70

378,20

TaureauxR3

328,20

BoeufsU2

410,30

410,10

411,90

397,60

406,90

369,00

386,10

prix moyen

393,00

VachesR2

313,90

352,90

304,10

354,70

327,40

277,80

276,20

271,30

301,20

269,20

307,50

230,70

244,50

221,60

283,30

prix moyen

261,60

295,60

GénissesU2

378,50

420,50

358,00

423,90

329,00

377,30

319,00

388,30

397,90

316,30

342,00

378,70

Génisses

355,90

387,40

Moyenne des catégories

285,40

350,90

Gr. Bov. Mâles R3

295,80

378,70

Battice

26/8/2017

CATEGORIE BOUCHERIE Marché plus ferme avec quelques légères hausses sauf en veaux ordinaires

Nombre d’animaux

370

340

Taureauxculs-de-poulain (S)

2,70-3,00

assimilés c-d-p (E)

2,55-2,70

bonne conformation (U)

1,80-2,10

55% (R)

1,50-1,70

poids lourds (O)

1,25-1,45

Vaches grasses ordinaires (€/u.) bonne conformation (R)

850-1100

800-1050

1ère catégorie 45% (O)

675-925

650-900

2e catégorie 40% (P)

350-600

de fabrication (P-)

150-350

CATEGORIE COMMERCE

VachesCP de < de 5 ans

1.450-2.050

1.400-2.000

CP de . + de 5 ans

1300-1700

1250-1650

bonnes vaches ordinaires

700-950

700-900

vaches ordinaires

400-600

Jeunes veaux (€/u.)

culs-de-poulain

400-775

350-750

blanc-bleu

185-315

bleus Holstein

90-190

rouges

70-125

noirs-bonne qualité

60-120

noirs-moindre qualité

CINEY

25/8/2017

Hausse veaux culards et vaches laitières

Apport

2468

2430

BETAIL MAIGRE (Prix par kg, hors TVA).

Génisses180-250kg PN/PR

265-455

180-250kg BBB Culard

690-805

250/400kg PN/PR

465-755

250/400kg BBB Culard

915-1105

400-500kg PN/PR

715-905

400-500kg BBB Culard

990-1380

Pleines PN/PR

990-1480

Vachesmoyennes, PN/PR

125-875

mixtes catégorie II

875-975

mixtes catégorie I

1120-1250

cul-de-poulain 2-4 ans

1150-2300

cul-de-poulain âgées

1050-2200

Taureaux ordinaires180-250 kg

335-560

250-320 kg

510-585

320-370 kg

565-615

> 370 kg

615-715

Taureaux assimilés180-250 kg

565-655

250-320 kg

665-805

320-370 kg

515-1005

>370 kg

1050-1150

Taureaux cul-de-poulain180-250 kg

750-950

250-320 kg

1050-1175

320-370 kg

1175-1225

>370 kg

1250-1425

BETAIL DE BOUCHERIE (Prix par kg, hors TVA).

Vachesfabrication

1,00-1,30

0,80-1,20

-50%

1,40-1,60

1,20-1,50

-55%

1,60-1,70

1,35-1,70

- bonne conform.

1,80-2,00

Assimilées

2,20-2,40

cul-de-poulain

2,60-2,80

Taureaux-55%

1,50-1,60

-60%

1,70-1,95

- bonne conform.

2,00-2,25

assimilés

2,60-2,70

cul-de poulain

2,70-2,90

Evolution des prix des bovins MAIGRES, de 6 à 12 mois (< 300 kg).

Du 14 à 20/8/2017 (€/1 kg). (Prix de la semaine précédente en 2e colonne)

Jeunes bovins maigres.Belgique

3,41

Danemark

Allemagne

1,95

1,79

Irlande

2,31

2,35

Espagne

2,43

France

2,71

Italie

2,91

Autriche

2,59

2,56

Pologne

2,42

Pays-Bas

Portugal

Roumanie

Roy.-Uni

2,15

2,22

2,42

2,40

Taureaux maigres (entre 8 mois et 1 anBelgique

3,30

Danemark

Allemagne

Irlande

1,93

1,94

Espagne

France

2,47

Italie

2,64

Autriche

2,14

2,03

Pays-Bas

Portugal

Roumanie

Roy.-Uni

2,17

2,16

2,31

2,29

Femelles de 1 an.Belgique1

2,07

Danemark

Allemagne

Irlande

2,05

2,06

Espagne

France

2,48

Italie

2,91

2,90

Autriche

1,78

1,93

Pays-Bas

Portugal

Roumanie

Roy.-Uni

2,19

2,20

2,36

2,37

Ciney

Marché du 25/8/2017

Nombre d’animaux: 1

pie noir

00-115

pie rouge

25-140

BBB ordinaire

75-340

c.d.p. mâle

475-800

475-775

c.d.p. femelle

475-750

475-725

B.V.K.

Viande de veau belge. Prix moyens (en EUR/kg poids carcasse)

Semaine du 25/8

«extra»

8,40

Taureaux blanc-bleu

5,80

5,75

Taureaux type laitier

4,70

4,65

Prix moyens des petits veaux, départ ferme.Culard

370-680

370-670

Blanc-bleu (femelle -150€)

90-200

95-205

Type laitier (femelle -100€)

70-150

Prix des veaux de 8 jours à 4 sem. Type laitier (€/u.) Du 14/8 au 20/8/2017

Belgique

95,00

98,33

Danemark

134,47

134,44

Allemagne

117,77

122,25

Irlande

159,89

167,52

Espagne

111,25

France

70,00

64,00

Italie

146,76

157,00

Pays-Bas

113,00

118,00

Autriche

121,24

120,31

Pologne

136,13

154,72

Roumanie

209,59

Roy.-Uni

57,81

62,63

109,85

114,29

Prix des veaux de 8 jours à 4 sem. Type viandeux (€/u.)Belgique

312,44

309,44

Danemark

Allemagne

193,10

197,10

Irlande

283,60

309,30

Espagne

197,50

France

153,00

204,00

Italie

261,43

272,36

Pays-Bas

213,00

220,00

Autriche

325,12

322,63

Pologne

169,30

175,02

Portugal

78,49

Roumanie

329,72

335,72

Roy.-Uni

258,09

274,89

211,25

230,07

Prix des veaux de boucherie de moins de 8 mois. Type viandeux (€/u.)Belgique

554,25

551,50

Danemark

Allemagne

427,00

421,00

Irlande

Espagne

France

530,00

527,00

Italie

476,00

454,00

Pays-Bas

417,63

Portugal

Roumanie

Roy.-Uni

477,76

472,43

BIRB

Cotation des carcasses de porcs établie du semaine 33 en application de la réglementation européenne. Prix carcasse en euros par 100 kg

Prix carcasse en euros par 100 kg.Classe S.

159,10

159,00

Classe E.

149,50

149,20

Danis

Pour la cotation du 25/8/17, après 16h, veuillez former le n° de tél.: 051/740.740.

€/kg

1,20

Saint Trond

13/7/2017

Carcasse de truie

Ra-Se Genetics

A partir du 25/8/2017

€/110 kg, fertilité garantie.Truie Mira, hors TVA

310

Veva

Veva est l’association flamande des producteurs de porcs. Chaque semaine, elle détermine un prix moyen au kg vif, payé au producteur, TVA nc, à jeun, 2 kg de tare, avec supplément.

Semaine du 25 août 2017: 9766 animaux, prix moyen de 1,342 (+0,004 à la semaine 33)

BELGIAN PORK GROUP

Prix de référence valide de 26 jusqu’au vendredi 01/9/2017

euro /kg vif

1,240

euro/kg en poids carcasse

1,521

prix moyen en EUR/kg sans tva

1,230

Evolution des prix des carcasses, catégorie S. Semaine du 14 au 20/8/2017

Prix au stade abattoir (€/100 kg). Prix de la semaine précédente en 2e colonne.

Belgique

159,00

Bulgarie

Tchéquie

174,80

174,70

Danemark

161,11

Allemagne

179,64

179,69

Estonie

166,57

167,28

Grèce

202,80

Espagne

181,44

181,00

France

166,00

Croatie

176,66

178,28

Irlande

164,41

Italie

Chypre

176,41

Lettonie

161,93

161,69

Lituanie

176,16

175,90

Luxembourg

179,20

179,40

Hongrie

181,30

181,94

Malte

218,00

Pays-Bas

153,65

Autriche

190,19

189,98

Pologne

173,11

172,77

Portugal

200,00

Roumanie

190,35

189,80

Slovénie

189,97

185,44

Slovaquie

178,77

182,80

Finlande

160,49

160,57

Suède

183,66

183,04

Royaume-Uni

186,49

174,74

174,62

Evolution des prix des carcasses, catégorie E. Semaine du 14 au 20/8/2017

Prix au stade abattoir (€/100 kg). Prix de la semaine précédente en 2e colonne.

Belgique

149,20

Bulgarie

207,85

207,78

Tchéquie

170,19

169,84

Danemark

155,19

Allemagne

174,96

175,05

Estonie

157,90

156,82

Grèce

202,80

Espagne

176,48

173,85

France

158,00

Croatie

174,23

175,17

Irlande

163,53

Italie

199,00

161,00

Chypre

211,33

211,88

Lettonie

168,23

165,71

Lituanie

173,27

173,40

Luxembourg

172,40

172,20

Hongrie

177,49

177,54

Malte

218,00

Pays Bas

152,51

Autriche

178,29

178,17

Pologne

170,81

170,22

Portugal

199,00

Roumanie

187,94

186,76

Slovénie

179,70

177,65

Slovaquie

173,85

178,32

Finlande

156,62

156,16

Suède

180,74

180,01

Royaume-Uni

183,87

171,15

BIRB

Cotation pour les porcelets en euro par porcelet de 23 kg, TVA non-comprise, suppléments compris, semaine 33

cotation

49,00

Saint-Trond

13/7/2017 Prix hors TVA (prix semaine précédente en 2e colonne). tendance: légère baisse

Base 20-23 kg

36,50-39,50

EVOLUTION DES PRIX DES PORCELETS.

Semaine du 14/8/2017

Belgique

49,00

Tchéquie

Danemark

48,68

Allemagne

62,30

62,40

Estonie

35,95

Espagne

30,78

32,30

France

30,20

31,60

Croatie

41,97

42,30

Italie

90,59

90,69

Luxembourg

56,37

54,84

Hongrie

47,61

46,79

Malte

91,36

Pays-Bas

42,75

Pologne

45,92

45,59

Portugal

40,00

Slovaquie

70,52

74,17

Finlande

40,88

39,40

Suède

77,98

77,99

Royaume-Uni

68,46

48,61

Moutons vivants. Cotation annoncée par l’asbl Vlaamse Schapenhouderij, 21 augustus 2017

130 agneaux: poids moyen de 39,05 kg à prix moyen de 2,22 €/kg vif

231 agnelles: poids moyen de 45,53 kg à prix moyen de 2,27 €/kg vif.

Kruishoutem

29/8/2017

OEUFS D’ELEVAGE EN CAGE AMENAGEE Prix des oeufs blancs en 1re position, ceux des oeufs bruns en 2e position. Prix par 100 pièces. (en 2e colonne , prix de la semaine précédente).

Prix aux producteurs42,5 g

3,73-4,08

3,63-3,98

47,5 g

4,21-4,56

4,10-4,45

52,5 g

4,65-5,20

4,53-5,08

57,5 g

5,07-5,62

4,93-5,48

62,5 g

5,53-6,08

5,36-5,91

67,5 g

6,00-6,55

5,81-6,36

72,5 g

6,47-6,82

6,25-6,60

77,5 g

7,71-8,06

7,49-7,84

Prix du négoce47,5 g - S

4,81-5,16

4,70-5,05

57,5 g - M

5,87-6,42

5,73-6,28

67,5 g - L

6,80-7,35

6,61-7,16

77,5 g - XL

8,51-8,86

8,29-8,64

OEUFS D’ELEVAGE AU SOL Prix des oeufs blancs en 1re position, ceux des oeufs bruns en 2e position. Prix par 100 pièces. (en 2e colonne , prix de la semaine précédente).

Prix aux producteurs42,5 g

4,15-4,15

3,89-3,89

47,5 g

4,70-4,70

4,41-4,41

52,5 g

5,45-5,71

5,18-5,34

57,5 g

6,28-6,99

6,04-6,44

62,5 g

6,74-7,67

6,52-7,05

67,5 g

7,05-8,12

6,84-7,47

72,5 g

7,32-7,51

7,13-7,85

77,5 g

8,56-9,75

8,37-9,09

Prix du négoce47,5 g - S

5,30-5,30

5,01-5,01

57,5 g - M

7,08-7,79

6,84-7,24

67,5 g - L

7,85-8,92

7,64-8,27

77,5 g - XL

9,36-10,55

9,17-9,89

14-20/8

Prix recueillis par la commission des mercuriales (€/100 kg, départ usine, hors TVA). Prix de la semaine précédente en 2e colonne.

Beurre

646,06

638,09

Poudre de lait entier

302,56

302,86

Poudre de lait écrémé

175,97

178,14

Deinze

30/08/2017

poules extra lourdes

0,56-0,58

0,51-0,53

poules brunes 1,8-2kg

0,23-0,25

0,15-0,17

poules bl. 1,6-1,8kg

0,16-0,18

0,08-0,10

poulets à rôtir ±1,8 kg,

0,85-0,87

lapins

1,65

1,54

Prix-ABC

Le prix ABC de la semaine 35 s’élève à 0,85 EUR/kg de poids vif, hors TVA.

Liège

29/8/2017

Paille, départ - suivant les régions- hors TVAgros ballots

Foin hors TVA pet. ballots

gros ballots

110-115

100-120

Synagra

Trois cotations /semaine communiquées par Synagra (association professionelle des négociants en grains). Il s’agit de prix indicatifs (€/t), payés aux agriculteurs, reflétant les transactions de la veille. Ces prix indicatifs évoluent en fonction du marché des céréales.

30/8/17

28/8/17

25/8/17

blé standard

134,00

137,00

136,50

Escourgeon fourr.

124,50

127,50

126,50

Prix au 30/8/2017 per 1000 kilos en vrac, hors TVA, Départ négoce. Prix de la semaine précédente en 1ière colonne

- Pulpes bett. sèches,

226,00

228,00

- Luzerne, 16%, pellets 6 mm, France

220,00

- Tourteau extraction tournesol, 28%, Argentin

192,00

- Tourteau extraction colza, 34%, Belgique

233,00

229,00

- Tourteau extraction soja, 43%, Argentin

322,00

326,00

- Tourteau extraction soja, 44%, Hollande

317,00

319,00

- Tourteau extr. soja, 48%, OGM-contr., Brésil

451,00

- Tourteau extraction soja, 49 %, Belgique

343,00

347,00

- Tourteau pression lin, 40%, Belgique

358,00

359,00

- Glutenfeed maïs, 22%, eur.

191,00

- Mélasse cannes

D’après le communiqué de la FIWAP/PCA de mardi 29 Août: Pommes de terre hâtives industrielles : (35 mm+, min 60% 50 mm+, min 360 gr/5kg de PSE, vrac, fritable, départ, hors TVA, livraison directe) : 3,00 €/q – marché peu soutenu. Offre largement suffisante en variétés hâtives et « de transition ». Ce sont les livraisons de contrat qui restent dominantes, et il est toujours très difficile de trouver acheteur sur le marché libre tant la demande reste minime. On note toutefois de très petits volumes achetés pour l’industrie, les éplucheurs et/ou le bétail sur base de 3,00 €/q départ champ. Le négoce intermédiaire est quasiment hors jeu sur le marché libre. Plant de Bintje : plant hollandais, classe A, rendu mars 2018, par 5 tonnes, en sacs, hTVA : pas de commerce, prix inchangés. Calibre 28 - 35 mm : 58,00 – 61,00 €/q

Calibre 35 – 45 mm : 37,00 - 40,00 €/q

Leipzig

Les cours du marché à terme EEX à Leipzig s’établissaient comme suit pour Bintje, Varia et var. apparantées, pour transfo, 40mm+, min.60% 50 mm

23/08

24/08

25/08

11/2017

5,70

5,20

4,70

04/2018

8,00

7,70

7,10

06/2018

9,40

10,20

9,00

04/2019

14,70

14,40

Prix maximum des produits pétroliers. Cotations au 26/8/2017 (€/l, TVA 21% comprise)

Euro-super 95 RON 1,3780

Essence super + 98 RON 1,4540

Diesel à faible teneur en soufre 1,3030

Gasoil de chauffage - jusqu’à 2.000 l 0,5565

- à partir de 2.000 l 0,5296

Gasoil de chauffage extra - jusqu’à 2.000 l 0,5678

- à partir de 2.000 l 0,5409

extra lourd 1,0% (EUR /t) 368,5000

Pétrole lampant avec soufre- moins de 2.000 l 0,5752

- à partir de 2.000 l 0,5483

Pétrole lampant sans soufre- moins de 2.000 l 0,6182

- à part. de 2.000 l 0,5913

Pétrole lampant sans soufre, pour usage industriel - jusqu’à 2.000 l 0,6128

- à partir de 2.000 l 0,6397

Butane en bonbonne (par kg 1,5513

Propane en bonbonne (par kg 1,5299

Propane en vrac - moins de 2.000 l 0,5347

- à part. de 2.000 l 0,4726

LPG (Eur/l 0,4740

Le direct

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