Package Vlan/VL_SILLON/2017-10-20/GENERALE/1/18

La Une | Publié le 20/10/2017 à 00:00

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Bruges

18/10/2017-semaine 42

Prix sur pied, en EUR/kg. Prix de la semaine précédente en deuxième colonne

Vente lente -vaches culs de poulain et génisses; vente rapide vaches 55%; 50% et fabrication

Apport

1172

1187

Taureauxc.-de-p.<24m/650 kg

3,00-3,15

c.-de-p.>24m/650 kg

2,65-2,90

assimilés

2,35-2,60

bonne conformation

1,85-2,10

• 60 %

1,60-1,85

• 55 %

1,50-1,70

Holstein

1,40-1,55

Vachesculs-de-poulain label (<78 m)

2,80-2,95

culs-de-poulain

2,50-2,75

assimilées

2,15-2,35

bonne conformation

1,75-2,00

• 55 %

1,50-1,85

• 50 %

1,10-1,30

fabrication

0,90-1,10

Génissesculs-de-poulain

2,85-3,15

assimilées

2,55-2,75

bonne conformation

1,55-1,90

ordinaires

1,35-1,55

CARCASSES DE GROS BOVINS Ci-dessous, les cotations selon la classification européenne pour la semaine du 2 à 08/10/2017 (euro/100 kg - poids carcasse)

Belgique

Europe

Jeunes bovins 8-12 mU2

466,10

416,40

396,60

399,70

357,50

353,20

prix moyen

385,60

Taureaux de moins de 2 ansU2

366,90

414,10

340,70

404,40

320,60

381,90

297,80

385,20

291,60

340,40

275,00

353,40

prix moyen

347,30

384,30

TaureauxR3

329,90

BoeufsU2

409,50

411,10

416,10

397,00

410,10

366,60

384,80

prix moyen

392,90

VachesR2

317,10

356,80

305,90

353,20

326,50

284,90

275,90

276,80

299,10

274,30

306,40

235,80

246,00

227,00

282,70

prix moyen

264,90

294,30

GénissesU2

378,50

427,20

257,50

427,30

331,50

377,80

321,50

386,70

397,90

308,20

337,80

374,80

Génisses

337,10

387,40

Moyenne des catégories

288,40

352,50

Gr. Bov. Mâles R3

297,80

380,00

Battice

14/10/2017

CATEGORIE BOUCHERIE Les prix sont restés stables dans les différentes catégories

Nombre d’animaux

391

412

Taureauxculs-de-poulain (S)

2,70-3,00

assimilés c-d-p (E)

2,55-2,70

bonne conformation (U)

1,80-2,10

55% (R)

1,50-1,70

poids lourds (O)

1,25-1,45

Vaches grasses ordinaires (€/u.) bonne conformation (R)

900-1150

1ère catégorie 45% (O)

700-975

2e catégorie 40% (P)

375-625

de fabrication (P-)

200-400

CATEGORIE COMMERCE

VachesCP de < de 5 ans

1.400-1950

CP de . + de 5 ans

1200-1600

bonnes vaches ordinaires

750-1050

vaches ordinaires

400-600

Jeunes veaux (€/u.) Pour information-Prix départ ferme

culs-de-poulain

425-800

blanc-bleu

175-290

bleus Holstein

65-140

rouges

40-90

noirs-bonne qualité

40-70

noirs-moindre qualité

CINEY

13/10/2017

Vaches CDP trop petites, trop vieilles et trop maigres très difficile à vendre. Baisse veaux

Apport

2429

2514

BETAIL MAIGRE (Prix par kg, hors TVA).

Génisses180-250kg PN/PR

265-455

180-250kg BBB Culard

690-805

250/400kg PN/PR

465-755

250/400kg BBB Culard

915-1105

400-500kg PN/PR

715-905

400-500kg BBB Culard

990-1380

Pleines PN/PR

990-1480

Vachesmoyennes, PN/PR

125-875

mixtes catégorie II

875-975

mixtes catégorie I

1120-1250

cul-de-poulain 2-4 ans

1000-2250

1050-2250

cul-de-poulain âgées

950-2150

1000-2150

Taureaux ordinaires180-250 kg

335-560

250-320 kg

510-585

320-370 kg

565-615

> 370 kg

615-715

Taureaux assimilés180-250 kg

565-655

250-320 kg

665-805

320-370 kg

515-1005

>370 kg

1050-1150

Taureaux cul-de-poulain180-250 kg

750-950

250-320 kg

1050-1175

320-370 kg

1175-1225

>370 kg

1250-1425

BETAIL DE BOUCHERIE (Prix par kg, hors TVA).

Vachesfabrication

1,00-1,30

-50%

1,40-1,60

-55%

1,60-1,70

- bonne conform.

1,80-2,00

Assimilées

2,20-2,40

cul-de-poulain

2,60-2,80

Taureaux-55%

1,50-1,60

-60%

1,70-1,95

- bonne conform.

2,00-2,25

assimilés

2,60-2,70

cul-de poulain

2,70-2,90

Evolution des prix des bovins MAIGRES, de 6 à 12 mois (< 300 kg).

Du 2 à 8/10 (€/kg). (Prix de la semaine précédente en 2e colonne)

Jeunes bovins maigres.Belgique

3,41

Danemark

Allemagne

1,95

Irlande

2,31

2,32

Espagne

2,43

France

2,68

Italie

2,89

2,88

Autriche

2,40

2,49

Pologne

2,28

2,42

Pays-Bas

Portugal

Roumanie

Roy.-Uni

2,01

2,08

2,35

2,38

Taureaux maigres (entre 8 mois et 1 anBelgique

3,30

Danemark

Allemagne

Irlande

1,85

1,87

Espagne

France

2,47

Italie

2,66

Autriche

2,17

2,08

Pays-Bas

Portugal

Roumanie

Roy.-Uni

2,14

2,22

2,28

2,29

Femelles de 1 an.Belgique1

2,07

Danemark

Allemagne

Irlande

1,94

1,95

Espagne

France

2,50

Italie

2,92

2,91

Autriche

1,93

1,73

Pays-Bas

Portugal

Roumanie

Roy.-Uni

2,11

2,15

2,34

Ciney

Marché du 13/10/2017

Nombre d’animaux: 0

pie noir

00-80

pie rouge

20-90

BBB ordinaire

50-300

c.d.p. mâle

450-750

475-775

c.d.p. femelle

425-700

450-725

B.V.K.

Viande de veau belge. Prix moyens (en EUR/kg poids carcasse)

Semaine du 13/10

«extra»

8,40

Taureaux blanc-bleu

6,05

Taureaux type laitier

5,21

5,20

Prix moyens des petits veaux, départ ferme.Culard

365-675

370-680

Blanc-bleu (femelle -150€)

60-160

Type laitier (femelle -100€)

40-100

Prix des veaux de 8 jours à 4 sem. Type laitier (€/u.) Du 2 au 8/10/2017

Belgique

60,67

Danemark

120,93

120,95

Allemagne

83,86

85,82

Irlande

144,34

137,17

Espagne

88,75

France

63,00

64,00

Italie

121,62

122,64

Pays-Bas

80,00

78,00

Autriche

116,62

109,28

Pologne

134,78

139,53

Roumanie

185,03

Roy.-Uni

48,00

47,85

91,28

91,65

Prix des veaux de 8 jours à 4 sem. Type viandeux (€/u.)Belgique

298,61

Danemark

Allemagne

172,00

169,50

Irlande

289,69

299,70

Espagne

192,50

187,50

France

215,00

202,00

Italie

235,29

236,61

Pays-Bas

174,00

171,00

Autriche

305,92

324,59

Pologne

173,60

181,17

Portugal

78,49

Roumanie

349,92

326,76

Roy.-Uni

220,86

226,05

215,32

212,63

Prix des veaux de boucherie de moins de 8 mois. Type viandeux (€/u.)Belgique

589,85

Danemark

Allemagne

456,00

450,00

Irlande

Espagne

France

561,00

562,00

Italie

513,00

505,00

Pays-Bas

473,95

469,13

Portugal

Roumanie

Roy.-Uni

517,32

514,22

BIRB

Cotation des carcasses de porcs établie du semaine 40 en application de la réglementation européenne. Prix carcasse en euros par 100 kg

Prix carcasse en euros par 100 kg.Classe S.

140,90

146,30

Classe E.

131,70

137,40

Danis

Pour la cotation du 13/10/17, après 16h, veuillez former le n° de tél.: 051/740.740.

€/kg

1,03

Ra-Se Genetics

A partir du 13/10/2017

€/110 kg, fertilité garantie.Truie Mira, hors TVA

295

Veva

Veva est l’association flamande des producteurs de porcs. Chaque semaine, elle détermine un prix moyen au kg vif, payé au producteur, TVA nc, à jeun, 2 kg de tare, avec supplément.

Semaine du 13 octobre 2017: 9202 animaux, prix moyen de 1,174 (-0,002) par rapport à la semaine 41)

BELGIAN PORK GROUP

Prix de référence valide de 14 jusqu’au vendredi 20/10/2017

euro /kg vif

1,070

euro/kg en poids carcasse

1,313

prix moyen en EUR/kg sans tva

1,075

Evolution des prix des carcasses, catégorie S. Semaine du 2 au 8/10/2017

Prix au stade abattoir (€/100 kg). Prix de la semaine précédente en 2e colonne.

Belgique

140,70

146,30

Bulgarie

Tchéquie

162,54

165,22

Danemark

149,01

153,07

Allemagne

160,15

164,57

Estonie

159,00

161,97

Grèce

200,94

Espagne

156,82

164,07

France

147,00

151,00

Croatie

160,50

166,41

Irlande

154,81

159,07

Italie

Chypre

Lettonie

153,95

156,39

Lituanie

158,54

163,37

Luxembourg

161,50

165,80

Hongrie

163,11

168,67

Malte

218,00

Pays-Bas

137,08

141,28

Autriche

172,01

176,52

Pologne

152,92

158,15

Portugal

171,00

179,00

Roumanie

176,31

180,34

Slovénie

175,00

178,57

Slovaquie

168,01

174,09

Finlande

161,43

161,01

Suède

184,70

183,97

Royaume-Uni

181,14

184,91

156,10

161,20

Evolution des prix des carcasses, catégorie E. Semaine du 2 au 8/10/2017

Prix au stade abattoir (€/100 kg). Prix de la semaine précédente en 2e colonne.

Belgique

131,60

137,40

Bulgarie

208,17

208,10

Tchéquie

158,72

161,15

Danemark

143,10

147,16

Allemagne

155,29

160,15

Estonie

151,24

154,81

Grèce

200,94

Espagne

153,50

160,37

France

139,00

143,00

Croatie

157,03

162,54

Irlande

153,65

157,57

Italie

167,99

Chypre

195,59

210,92

Lettonie

158,55

161,38

Lituanie

153,69

158,61

Luxembourg

153,90

159,00

Hongrie

160,10

165,28

Malte

218,00

Pays Bas

138,22

140,14

Autriche

159,95

164,58

Pologne

150,88

156,57

Portugal

172,00

179,00

Roumanie

171,86

176,97

Slovénie

163,48

166,40

Slovaquie

165,86

169,83

Finlande

156,10

156,71

Suède

181,77

180,63

Royaume-Uni

177,84

182,11

153,61

158,00

BIRB

Cotation pour les porcelets en euro par porcelet de 23 kg, TVA non-comprise, suppléments compris, semaine 40

cotation

38,00

39,00

EVOLUTION DES PRIX DES PORCELETS.

Semaine du 2/10/2017

Belgique

38,00

39,00

Tchéquie

Danemark

44,61

45,69

Allemagne

54,60

Estonie

Espagne

33,68

32,89

France

25,80

26,40

Croatie

44,47

44,52

Italie

84,01

84,67

Luxembourg

49,60

Hongrie

41,75

43,78

Malte

Pays-Bas

30,50

33,00

Pologne

45,14

45,87

Portugal

36,00

Slovaquie

74,51

Finlande

38,28

39,45

Suède

79,20

80,15

Royaume-Uni

44,55

45,07

Moutons vivants. Cotation annoncée par l’asbl Vlaamse Schapenhouderij, 2 oktober 2017

113 agneaux: poids moyen de 37,60 kg à prix moy en de 2,28 €/kg vif

106 agnelles: poids moyen de 42,70 kg à prix moyen de 2,29 €/kg vif.

Kruishoutem

17/10/2017

OEUFS D’ELEVAGE EN CAGE AMENAGEE Prix des oeufs blancs en 1re position, ceux des oeufs bruns en 2e position. Prix par 100 pièces. (en 2e colonne , prix de la semaine précédente).

Prix aux producteurs42,5 g

5,79-6,14

5,38-5,73

47,5 g

6,52-6,87

6,06-6,41

52,5 g

7,26-7,81

6,76-7,31

57,5 g

8,04-8,59

7,51-8,06

62,5 g

8,76-9,31

8,20-8,75

67,5 g

9,47-10,02

8,89-9,44

72,5 g

10,18-10,53

9,56-9,91

77,5 g

11,42-11,77

10,80-11,15

Prix du négoce47,5 g - S

7,12-7,47

6,66-7,01

57,5 g - M

8,84-9,39

8,31-8,86

67,5 g - L

10,27-10,82

9,69-10,24

77,5 g - XL

12,22-12,57

11,60-11,95

OEUFS D’ELEVAGE AU SOL Prix des oeufs blancs en 1re position, ceux des oeufs bruns en 2e position. Prix par 100 pièces. (en 2e colonne , prix de la semaine précédente).

Prix aux producteurs42,5 g

5,84-6,14

5,39-5,73

47,5 g

6,59-6,87

6,09-6,41

52,5 g

7,47-7,81

6,99-7,31

57,5 g

8,42-9,02

8,00-8,61

62,5 g

8,98-9,86

8,59-9,45

67,5 g

9,37-10,47

9,01-10,04

72,5 g

10,06-11,02

9,44-10,58

77,5 g

11,30-12,26

10,68-11,82

Prix du négoce47,5 g - S

7,19-7,47

6,69-7,01

57,5 g - M

9,22-9,82

8,80-9,41

67,5 g - L

10,17-11,27

9,81-10,84

77,5 g - XL

12,10-13,06

11,48-12,62

2-8/10

Prix recueillis par la commission des mercuriales (€/100 kg, départ usine, hors TVA). Prix de la semaine précédente en 2e colonne.

Beurre

647,65

665,88

Poudre de lait entier

308,98

314,73

Poudre de lait écrémé

162,66

164,67

Deinze

18/10/2017

poules extra lourdes

0,70-0,72

poules brunes 1,8-2kg

0,30-0,32

poules bl. 1,6-1,8kg

0,23-0,25

poulets à rôtir ±1,8 kg,

0,84-0,86

lapins

2,44

2,32

Prix-ABC

Le prix ABC de la semaine 42 s’élève à 0,85 EUR/kg de poids vif, hors TVA.

Liège

18/10/2017

Paille, départ - suivant les régions- hors TVAgros ballots

Foin hors TVA pet. ballots

gros ballots

110-115

Synagra

Trois cotations /semaine communiquées par Synagra (association professionelle des négociants en grains). Il s’agit de prix indicatifs (€/t), payés aux agriculteurs, reflétant les transactions de la veille. Ces prix indicatifs évoluent en fonction du marché des céréales.

18/10/17

16/10/17

13/10/17

blé standard

141,00

138,50

Escourgeon fourr.

137,50

136,50

Prix au 18/10/2017 per 1000 kilos en vrac, hors TVA, Départ négoce. Prix de la semaine précédente en 1ière colonne

- Pulpes bett. sèches,

198,00

- Luzerne, 16%, pellets 6 mm, France

217,00

- Tourteau extraction tournesol, 28%, Argentin

192,00

187,00

- Tourteau extraction colza, 34%, Belgique

231,00

- Tourteau extraction soja, 43%, Argentin

241,00

- Tourteau extraction soja, 44%, Hollande

335,00

332,00

- Tourteau extr. soja, 48%, OGM-contr., Brésil

- Tourteau extraction soja, 49 %, Belgique

363,00

360,00

- Tourteau pression lin, 40%, Belgique

- Glutenfeed maïs, 22%, eur.

204,00

203,00

- Mélasse cannes

D’après le communiqué de la FIWAP/PCA de mardi 17 octobre: Variétés industrielles : Toujours très difficile de trouver acheteur industriel pour le moment. Les contrats sortie champ occupent la place, et les surtonnes sont déjà difficiles à placer. Peu d’export signalé, hormis quelques envois vers l’Afrique (via les Pays-Bas) et vers la Grèce. Les vrais transactions libres sont donc rares. L’offre tend à augmenter en raison des (très) bons rendements et des hangars qui se remplissent. On signale des premiers problèmes de conservation (vitreuses en Bintje, mildiou tardif…). Prix pour le tout venant, 35 mm+, min 60% 50 mm+, min 360 gr/5kg de PSE, vrac, fritable, départ, hors TVA, livraison directe :Bintje : 3,00 à 4,00 €/q (selon qualité (PSE, calibre) et destination) ; marché peu soutenu. Des lots de basse qualité sont offerts à prix plus bas ;Fontane et Challenger : 4,00 à 5,00 €/q, marché calme.Plant de Bintje : plant hollandais, classe A, rendu mars 2018, par 5 tonnes, en sacs, hTVA : quasi pas de commerce, prix indicatifs : Calibre 28 - 35 mm : 55,00 – 57,00 €/q Calibre 35 – 45 mm : 35,00 - 37,00 €/q

Leipzig

Les cours du marché à terme EEX à Leipzig s’établissaient comme suit pour Bintje, Varia et var. apparantées, pour transfo, 40mm+, min.60% 50 mm

11/10

12/10

13/10

11/2017

4,90

04/2018

6,40

6,10

6,20

06/2018

8,40

8,30

04/2019

14,60

14,50

14,60

Prix maximum des produits pétroliers. Cotations au 18/10/2017 (€/l, TVA 21% comprise)

Euro-super 95 RON 1,3780

Essence super + 98 RON 1,4580

Diesel à faible teneur en soufre 1,3360

Gasoil de chauffage - jusqu’à 2.000 l 0,5998

- à partir de 2.000 l 0,5726

Gasoil de chauffage extra - jusqu’à 2.000 l 0,6007

- à partir de 2.000 l 0,5735

extra lourd 1,0% (EUR /t) 405,8200

Pétrole lampant avec soufre- moins de 2.000 l 0,6093

- à partir de 2.000 l 0,5821

Pétrole lampant sans soufre- moins de 2.000 l 0,6556

- à part. de 2.000 l 0,6283

Pétrole lampant sans soufre, pour usage industriel - jusqu’à 2.000 l 0,6515

- à partir de 2.000 l 0,6787

Butane en bonbonne (par kg -

Propane en bonbonne (par kg -

Propane en vrac - moins de 2.000 l 0,5756

- à part. de 2.000 l 0,5126

LPG (Eur/l 0,5160

Le direct

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