Cultures

Fondée par un groupe d’agriculteurs betteraviers en 2018, la Coopérative des Betteraviers Transformateurs (CoBT) a pour vocation de développer, construire et exploiter, au cœur du meilleur terroir betteravier européen, la sucrerie la plus performante, la plus durable et la plus équitable d’Europe. Le budget global du projet s’élève à 360.000.000 €.

Après des semis très échelonnés, les plantes ont connu un lent démarrage sous des conditions sèches. Les adventices ont généralement été bien maîtrisées. Début juin, les pluies sont survenues à temps pour lancer la croissance dans la majorité des parcelles qui ont fleuri fin juillet. Avec des rendements très variables, les ensilages ont été réalisés plus tôt que la normale, bousculés par l’emballement des teneurs en MS. La récolte du maïs grain a connu des dates particulièrement précoces avec une qualité et des rendements souvent décevants.

La Commission européenne a adressé ses recommandations aux États membres de telle sorte que leurs futurs plans stratégiques soient en accord avec le Pacte Vert.

Dans la vallée de la Semois, autrefois renommée pour son tabac, la culture du sapin de Noël façonne les paysages depuis de nombreuses années. De village en village, les reflets verts des épicéas, Nordmann et autres Fraseri se dévoilent aux passants. À Ucimont, entre Bouillon et Paliseul, Christophe Denis cultive ces arbres de fête sur une vingtaine d’hectares, comme son père et son grand-père avant lui.

Le Groupe des producteurs du nord-ouest européen ne s’attend pas à des changements majeurs du côté de la demande du marché dans les prochaines semaines. La crise Covid-19 pèse sur la demande de « pommes de terre libres » de la part des industriels de la transformation et les prix se situent donc à un niveau extrêmement bas.

La fin des chantiers de pulvérisation marque le moment de procéder à l’entretien des systèmes de traitement des effluents phyto, qu’il s’agisse de biofiltres ou de tout autre équipement. Qui est concerné ? Quels sont les points importants à vérifier au moment de l’entretien annuel de son système ? Qu’en est-il d’une mise aux normes ? Le point avec l’asbl Protect’eau.

Après quelques années de tassement, les surfaces mondiales cultivées avec des OGM ont reculé de 0,7 % en 2019. Le plus gros des surfaces reste concentré dans quelques pays où le taux moyen d’adoption des plantes de grandes cultures génétiquement modifiées a déjà atteint son niveau de saturation.

Dans le contexte de l’explosion du nombre des données agricoles et des initiatives pour leur valorisation, ce projet inédit rassemble diverses compétences pour définir des dispositions concrètes afin que toutes les parties prenantes, dont les agriculteurs, soient reconnues dans cette nouvelle « économie » des données.

Dans les fermes maraîchères diversifiées, la culture du chou-fleur hâtif a sa place pour permettre une commercialisation en juin. Pour ce faire, les semis doivent être effectués fin janvier ou début février. Et si l’on souhaite travailler avec un éleveur spécialisé, n’hésitons pas à passer commande dès maintenant.

Alors que les négociations commerciales entre l’Union européenne et le Royaume-Uni semblent toucher à leur fin, les agriculteurs et les coopératives agricoles d’Europe (Copa-Cogeca), les fabricants de produits alimentaires, les commerçants et les travailleurs du secteur agroalimentaire (Celcaa, FoodDrink Europe et Effat) viennent de publier une déclaration conjointe suivante pour indiquer ce qu’il faudra faire ensuite.