Vu l’apport tardif d’un supplément de tubercules, les stocks au début novembre sont particulièrement abondants.

Production record de pommes de terre de consommation: les stocks sont à ce jour considérables!

pommes de terre

La valeur de la production agricole en recul en 2016 dans l’Union européenne

Animaux

La valeur totale de la production agricole dans l’Union européenne s’est établie à 405 milliards d’euros en 2016, en baisse de 2,8 % par rapport à l’année précédente, rapporte mercredi Eurostat, l’office statistique européen.

Evaluée à 130 millions de tonnes, la production européenne 2017/2018 de betteraves  enregistre une hausse de 3 % par rapport à la dernière campagne.

Confronté au marché mondial, le sucre européen ne devrait pas souffrir

Végétaux

Soumis à de fortes pressions, le prix du sucre devrait, durant la campagne 2017/2018, se maintenir à un niveau relativement bas sur les marchés internationaux. Toutefois, cela serait – pour l’instant ! – sans conséquence pour les planteurs européens, déjà inquiets de la suppression des quotas betteraviers décidée par l’Union européenne.

De gauche à droite, Johan Colpaert, José Renard, Patricia De Clercq et Erik Claeys ont discuté de différentes actions proposées par Fedagrim dans son pacte agricole.

États Généraux de l’agriculture : un pacte proposé pour obtenir une agriculture équitable et viable

J.D.

Végétaux

Fedagrim organisait la semaine passée à Louvain-la-Neuve, pour la deuxième année, les États Généraux de l’agriculture. Au menu du jour, leur proposition d’un pacte agricole, et un appel aux responsables politiques pour venir en aide aux producteurs.

Les débuts difficiles pour les exportations françaises de blé s’expliquerait par une très forte concurrence au départ de la mer Noire mais aussi des États-Unis et de l’Argentine.

Le blé français manque d’impulsion à l’export vers les pays tiers

Végétaux

L’établissement français des produits de l’agriculture, FranceAgriMer, souligne un manque d’allant des exportations de blé tendre vers les pays tiers, ramenées à 9,9 Mt (contre 10,2 Mt le mois dernier) sur 2017-2018. Comme souvent, la deuxième partie de campagne sera décisive pour l’origine France.

Aucune nouvelle mesure de soutien au secteur fruits et légumes n’est prévue par la Commission européenne en lien avec les dommages causés par l’embargo russe.

Fruits et légumes: pas de nouvelles mesures face à l’embargo russe

Végétaux

La Commission européenne ne prévoit pas d’engager de nouvelles dispositions en soutien au producteurs de fruits et légumes.

La Wallonie peut compter sur des atouts comme sa localisation, avec un potentiel de 500 millions de consommateurs dans un rayon de 10 heures de route, ainsi qu’une main-d’œuvre qualifiée.

Un sucre naturel zéro calorie au cœur d’un accord entre la Wallonie et une firme indienne

Végétaux

Le ministre-président wallon Willy Borsus, a signé au nom le Wallonie lors de son déplacement en Inde dans le cadre de la visite d’État, un accord avec la société Petiva, à l’origine d’un sucre 100 % naturel et sans calories à base de betteraves.

Malgré des récoltes en recul, les marchés devraient rester lourds et maintenir la pression sur les cours.

Les cours des matières premières sous pression

D’après Tendances Lait et Viande (Idele)

Animaux

Après une baisse durant l’été, les prix des céréales et des tourteaux ont légèrement progressé à l’arrivée de l’automne. Les différents cours étaient, au début du mois d’octobre, inférieurs aux années précédentes. Malgré des récoltes en recul, les marchés devraient rester lourds et maintenir la pression sur les cours.

Pas de bon malt sans une orge brassicole de qualité!

La Belgique, 4e pays producteur: coup de projecteur sur le malt

Céréales

Ingrédient majeur de la fabrication de la bière, le malt produit à partir de l’orge fait l’objet d’une demande considérable à l’échelle mondiale. Notre pays est un acteur majeur dans ce domaine.

Si la production européenne de froment, estimée à 140
Mt, est en hausse de 5
%, d’importantes différences de qualité sont observées à travers le continent.

Pessimiste, l’Europe n’entrevoit aucune hausse de prix sur les marchés des céréales et oléagineux

Végétaux

Estimée à 300 millions de tonnes, la production européenne de céréales affiche une croissance de 1,5 % par rapport à la saison dernière. Cette hausse, combinée aux importants stocks résiduels, ne serait pas de bon augure pour les finances des céréaliers. De leur côté, les oléagineux affichent eux aussi leur bonne forme avec une récolte en progression de 10 %, ce qui a toutefois pour conséquence de freiner la reprise des cours internationaux.

Fedagrim présente son Pacte pour revaloriser l’agriculture belge

Végétaux

Le Nepg estime que 10 à 20
% de la récolte doivent encore être réalisés en 
Hollande, en Grande-Bretagne et dans le Nord de l’Allemagne, en raison 
de conditions très humides.

Récolte de pommes de terre dans le nord-ouest de l’UE: la production revue à la hausse

Fiwap-Nepg

pommes de terre

Le Groupement des producteurs de pommes de terre du nord-ouest de l’UE a revu à la hausse son estimation faite en septembre : la production des 5 pays concernés s’élèverait en réalité à 28,9 millions de tonnes.

Cette année, la hausse des surfaces et de la production ont participé au niveau de récolte affiché cette année par l’UE.

Pomme de terre: surface et production en hausse dans l’UE-28

pommes de terre

Alors que l’Union européenne a engrangé une solide récolte, la production aux États-Unis et au Canada s’affichent à la baisse.

Comment les prix vont-ils évoluer
? Y aura-t-il une embellie et des cours rémunérateurs dans les mois qui viennent
? Difficile à prévoir, mais la Fiwap délivre toutefois une série d’éléments éclairants.

Pommes de terre : les rendements et la qualité 2017, sous la loupe… et un œil sur le futur

Fiwap

pommes de terre

Les récoltes belges de même que celles du nord-ouest de l’Union européenne se révèlent d’un bon niveau, et parfois même d’un très bon niveau, mais elles sont aussi très hétérogènes. Dans certaines sous-régions les rendements sont largement inférieurs aux moyennes indiquées ci-dessous.

En fonction de l’intérêt, de l’engagement financier des planteurs, le projet d’une nouvelle sucrerie coopérative se concrétisera très rapidement à Seneffe ou prendra fin en mars 2018! .

Les betteraviers, propriétaires d’une nouvelle sucrerie super performante à Seneffe? L’heure est venue pour les producteurs de s’engager!

M. de N.

Betteraves

Une coopérative aux mains des agriculteurs, une distance moyenne de 42 km pour l’approvisionner, 1.500.000 t de betteraves traitées, 2.000 planteurs, 213 millions d’euros d’emprunt sur un investissement de 300 millions d’euros, la création de 90 emplois directs et plus de 300 indirects, quelque 20.000 ha de culture supplémentaires, l’incorporation de la marge de la transformation dans le prix d’achat des betteraves… sous le regard très positif du gouvernement wallon ! Voilà comment se profile ce projet initié par l’ABW. Pour les fonds propres, l’appel à participation financière est lancé aux agriculteurs, condition sine qua non à la construction de cette sucrerie « par des agriculteurs et pour des agriculteurs » !

Les chercheurs américains ont aussi découvert la possibilité de faire pousser du maïs contenant de la méthionine sans le modifier génétiquement.

Issu de recherches américaines, du maïs génétiquement modifié pour être plus nutritif

Maïs

Des scientifiques américains ont réussi à modifier génétiquement du maïs pour qu’il produise un acide aminé contenu dans la viande, ce qui pourrait augmenter sa valeur nutritive.

La production mondiale de blé est tirée par la Russie mais surtout par l’Union européenne.

La production mondiale de blé, proche de son record

Végétaux

L’estimation de la récolte mondiale 2017-2018 est relevée de plus de 6 Mt à 751,2 Mt.

Niveau «historiquement bas» des vendanges dans l’UE

Végétaux

Les vendanges dans l’UE pour la saison 2017-2018 sont à un niveau « historiquement bas » en raison des intempéries, particulièrement en France et en Italie, a rapporté mardi le principal syndicat européen d’agriculteurs, le Copa-Cogeca.

France: la production viticole estimée en baisse de 19% à cause du climat

Végétaux

La production viticole française a baissé de 19 % en 2017 par rapport à l’an dernier, à 36,9 millions d’hectolitres, selon des estimations du ministère de l’Agriculture. Ce net recul s’explique par des conditions climatiques défavorables.

Des victimes américaines plaident à Bruxelles pour l’interdiction du RoundUp en Europe

Végétaux

En amont de la réunion de jeudi et vendredi à Bruxelles d’un comité sur le renouvellement de l’autorisation du glyphosate, où siègent des représentants des États membres, deux parties civiles et deux de leurs avocats, qui ont poursuivi la firme américaine Monsanto, s’exprimaient mercredi dernier au Résidence Palace à Bruxelles sur les dangers de cet herbicide connu sous le nom commercial de RoundUp.

Le sorgho fait entendre sa voix

Végétaux

L’Europe pèse très peu dans le monde du sorgho, mais peut exister beaucoup plus. Tel est le message lancé, fin septembre par Luc Esprit, délégué du projet Sorghum ID, interprofession qui a vient de voir le jour à Bruxelles.

La Russie s’affirme depuis quelques années comme un acteur primordial sur le marché des céréales.

La Russie va battre son record de production céréalière

Végétaux

La récolte de céréales de la Russie, premier pays exportateur de blé, va dépasser cette année son record de 127 millions de tonnes qui remontait à 1978, à l’époque soviétique, vient d’annoncer son ministre de l’Agriculture.

Parmi les milliers d’échantillons de grains réceptionnés au laboratoire de technologie céréalière du Cra-w à Gembloux, certains – humidité excessive – sont placés dans des étuves avant analyse.

Les blés 2017 sous l’angle de la qualité: rien de particulier, et des teneurs en protéines faiblardes

Céréales

Des rendements moyens à très bons selon les situations, des poids à l’hectolitre dans les valeurs habituelles, des Hagberg bien au-delà du minimum de 220s requis, des teneurs en protéines plutôt moyennes à faibles, des teneurs en mycotoxines (déoxynivalénol et en Zéaralénone) faibles et non problématiques. Un bilan global détaillé ci-dessous.

A l’horizon 2025, le prix du blé et d’autres matières premières agricoles vont connaître une stabilité avec une légère tendance haussière.

Le prix des matières premières agricoles relativement stables à l’horizon 2025

Végétaux

Si la volatilité des prix des matières agricoles mine la trésorerie de nombreuses exploitations agricoles, les différents marchés semblent se stabiliser… L’occasion pour Bernard Kepenne, Chief economist de la CBC, de dresser les perspectives d’évolution des prix des principales matières agricoles à l’horizon 2025.

La récolte mondiale de grains est revue à la hausse par le CIC.

Une vague de récolte record portée par la mer Noire

Végétaux

Le Conseil international des céréales révise à la hausse ses estimations de récolte de grains dans le monde.