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Recul de la consommation bio en France

Conso « Le marché français du bio est atone, mais il a progressé chez nos voisins européens », a indiqué Loïc Guignes, président de l’Agence bio française, le 10 juin.
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Les éco-chèques désormais utilisables dans les fermes wallonnes

Les éco-chèques peuvent maintenant être utilisés pour le circuit-court dans les fermes wallonnes. Les consommateurs peuvent donc les utiliser pour tout produit présent dans les fermes wallonnes arborant le label « en direct de la ferme », qu’ils soient bios ou conventionnels.

Les producteurs de champagne abandonnent leur appellation en Russie

Le monde du champagne a dû se résigner à respecter les nouvelles exigences russes : depuis le 1er janvier, la célèbre appellation française ne peut plus utiliser son propre nom en alphabet cyrillique sur les contre-étiquettes de ses bouteilles vendues en Russie. Toutefois, les discussions entre la France et la Russie à ce sujet se poursuivent pour la reconnaissance de l’appellation d’origine.

Alcool et viande: le parlement européen serre la vis

La commission spéciale du parlement européen a adopté sa position finale sur le plan proposé au mois de mars par la commission. Les amendements de compromis négociés entre les différents groupes politiques vont plus loin que ce que proposait initialement la rapporteure notamment en ce qui concerne la consommation d’alcool et de viande.

Le retour de la «Semaine de la Frite», jusqu’au 5 décembre

L’Apaq-w a donné le coup d’envoi de la neuvième édition de la « Semaine de la Frite », une campagne, réalisée en collaboration avec l’Union nationale des frituristes, et la fédération HoReCa Wallonie qui se déroule partout en Wallonie jusqu’au 5 décembre.

Le choix des lecteurs

50 nuances d’agriculture

« De la terre à l’assiette », c’est tout à la fois un ouvrage et une exposition itinérante mettant en scène le travail, la passion, l’expertise et le savoir-faire de 50 agriculteurs wallons. Des portraits mais aussi des recettes proposées par les célèbres « Ambassadeurs » de l’Apaq-w.

Le glanage solidaire pour recréer du lien et diminuer les pertes alimentaires

Début octobre, une opération de glanage solidaire s’est tenue dans le village de Mellet, dans la commune des Bons Villers. Grâce à la participation de la ferme de la Sève, plusieurs membres et bénéficiaires du CPAS des Bons Villers ont pu récolter gratuitement des courges, des topinambours et des salades. Une action similaire, également initiée par la cellule Manger Demain et le Collège des Producteurs, avait déjà pris place plus tôt dans la saison chez Agrisert à Gerpinnes et à la coopérative Société du Terroir de Geer avec des CPAS locaux.

«Les pommes de terre bio, c’est mon choix»

Afin de soutenir les producteurs bio wallons, et faire connaître et apprécier les pommes de terre issues de l’agriculture biologique, l’Agence Wallonne pour la Promotion d’une Agriculture de Qualité (Apaq-W) mène, tout au long du mois d’octobre, une campagne digitale d’information sous le nom : « Les pommes de terre bio, c’est mon choix ».