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Bruxelles, à la fois une ville et une région qui s’inscrit dans un contexte institutionnel fédéral belge qui ne simplifie pas ses relations avec les régions voisines, tente depuis plusieurs années le pari d’une certaine autonomie alimentaire.

Du 1er au 31 mai, le Hainaut accueillera une nouvelle édition de « Rendez-vous en terre agricole ». Organisé sur l’entièreté du territoire provincial, à l’initiative de Hainaut Développement, cet événement s’adresse aux citoyens en vue de faire connaître le métier d’agriculteur et aux agriculteurs pour participer à des rencontres et des échanges entre pairs. Alors, pourquoi ne pas y participer ?

Le 29 septembre dernier, le Gouvernement wallon a adopté, en concertation avec les acteurs concernés, un nouvel arrêté concernant les cotisations à verser auprès de l’Apaq-w par les personnes physiques ou morales qui produisent ou transforment des produits agricoles et agroalimentaires. Ce nouveau système est entré en vigueur le 1er  janvier dernier.

Les prix des produits alimentaires mondiaux ont fléchi pour le neuvième mois consécutif en décembre dernier, en recul de 1,9 % par rapport à novembre. Ils demeurent inférieurs à leur niveau d’il y a un an, pour ce même mois de décembre.

« Avec quelque 4 millions de consommateurs sensibilisés et plus de 1.500 professionnels formés, la campagne « Moments Authentiques » pour la promotion de la viande bovine locale est un succès », se félicite Amandine Vandeputte de l’Agence wallonne pour la promotion d’une agriculture de qualité (Apaq-w), lors de la conférence de clôture de ladite campagne, à Ophain.

Dans la perspective de la révision du cadre législatif du programme de distribution de fruits, légumes et produits laitiers dans les écoles de l’UE prévue en 2023, une étude commandée par la commission montre une hausse (hors pandémie de Covid-19) de la part des enfants recevant à la fois des fruits et légumes et du lait/des produits laitiers, passant de 40,2 % en 2017-2018 à 54,6 % en 2020-2021.

Après plusieurs mois de hausse, les prix des produits alimentaires mondiaux, surveillés par la Fao, tendent désormais à se stabiliser.

En parallèle, la consommation par habitant devrait quelque peu reculer, marquant ainsi la reprise d’une tendance observée depuis plusieurs années déjà.

En cette fin d’année, l’Apaq-w lance une nouvelle campagne en soutien au circuit court. Elle vise à valoriser le travail des artisans et à remercier leurs clients.

Les cours internationaux des différents produits alimentaires suivis par la Fao s’affichent une nouvelle fois en recul, à l’exception des céréales. Ce qui se traduit par un certain équilibre.