c.-de-p.>24m/650 kg
2,65-2,90
2,65-2,90
assimilés
2,35-2,60
2,35-2,60
bonne conformation
1,85-2,10
1,85-2,10
• 60 %
1,60-1,85
1,60-1,85
• 55 %
1,40-1,60
1,40-1,60
Holstein
1,30-1,45
1,30-1,45
Vachesculs-de-poulain label (<78 m)
2,80-2,95
2,80-2,95
culs-de-poulain
2,50-2,75
2,50-2,75
assimilées
2,15-2,35
2,15-2,35
bonne conformation
1,70-1,95
1,70-1,95
• 55 %
1,40-1,75
1,40-1,75
• 50 %
0,95-1,15
0,95-1,15
fabrication
0,70-0,90
0,70-0,90
Génissesculs-de-poulain
2,85-3,15
2,85-3,15
assimilées
2,55-2,75
2,55-2,75
bonne conformation
1,55-1,90
1,55-1,90
ordinaires
1,20-1,40
1,20-1,40
UE
CARCASSES DE GROS BOVINS Ci-dessous, les cotations selon la classification européenne pour la semaine du 8 au 14/5/2017 (euro/100 kg - poids carcasse).
Belgique
Europe
Jeunes bovins 8-12 mU2
-
415,90
U3
-
406,30
R2
-
387,80
R3
-
390,00
O2
-
346,60
O3
-
342,10
prix moyen
-
370,50
Taureaux de moins de 2 ansU2
367,10
389,00
U3
340,40
385,40
R2
318,90
366,30
R3
296,10
372,00
O2
285,80
336,40
O3
268,80
344,90
prix moyen
344,30
368,70
TaureauxR3
326,40
BoeufsU2
-
423,90
U3
-
423,60
U4
-
424,70
R3
410,10
R4
-
422,30
O3
-
380,10
O4
-
400,30
prix moyen
406,10
VachesR2
313,70
363,10
R3
300,80
353,00
R4
-
328,40
O2
276,50
269,90
O3
270,00
293,20
O4
269,40
302,30
P2
230,70
240,80
P3
223,40
284,60
prix moyen
260,90
292,00
GénissesU2
369,50
406,60
U3
348,50
414,40
R2
320,50
372,30
R3
309,50
388,50
R4
-
410,10
O2
-
310,70
O3
-
343,00
O4
-
387,20
Génisses
346,90
386,80
Moyenne des catégories
286,00
347,50
Gr. Bov. Mâles R3
296,10
368,40
Battice
20/5/2017
CATEGORIE BOUCHERIE Tendance: hausse généralisée dans les diverses catégories sauf pour les taureaux et CDP
Nombre d’animaux
341
338
Taureauxculs-de-poulain (S)
2,70-3,10
2,70-3,10
assimilés c-d-p (E)
2,55-2,70
2,55-2,70
bonne conformation (U)
1,80-2,10
1,80-2,10
55% (R)
1,50-1,75
1,50-1,75
poids lourds (O)
1,25-1,50
1,25-1,50
Vaches grasses ordinaires (€/u.) bonne conformation (R)
800-1000
800-1000
1ère catégorie 45% (O)
650-875
625-850
2e catégorie 40% (P)
375-575
350-550
de fabrication (P-)
150-350
150-350
CATEGORIE COMMERCE
VachesCP de < de 5 ans
1.500-2.100
1.500-2.100
CP de . + de 5 ans
1.250-1.750
1.250-1.750
bonnes vaches ordinaires
750-950
750-950
vaches ordinaires
475-650
475-650
Jeunes veaux (€/u.)
culs-de-poulain
300-700
300-700
blanc-bleu
185-325
185-325
bleus Holstein
100-200
90-200
rouges
60-130
50-120
noirs-bonne qualité
60-120
50-110
noirs-moindre qualité
CINEY
19/5/2017
Hausse veaux, bétail ordinaire et bétail 1er choix, très calme bétail 2ème choix
Apport
2490
2758
BETAIL MAIGRE (Prix par kg, hors TVA).
Génisses180-250kg PN/PR
265-455
265-455
180-250kg BBB Culard
690-805
690-805
250/400kg PN/PR
465-755
465-755
250/400kg BBB Culard
915-1105
915-1105
400-500kg PN/PR
715-905
715-905
400-500kg BBB Culard
990-1380
990-1380
Pleines PN/PR
990-1480
990-1480
Vachesmoyennes, PN/PR
125-875
125-875
mixtes catégorie II
875-975
875-975
mixtes catégorie I
1120-1250
1120-1250
cul-de-poulain 2-4 ans
1175-2350
1175-2350
cul-de-poulain âgées
1100-2250
1100-2250
Taureaux ordinaires180-250 kg
335-560
335-560
250-320 kg
510-585
510-585
320-370 kg
565-615
565-615
> 370 kg
615-715
615-715
Taureaux assimilés180-250 kg
565-655
565-655
250-320 kg
665-805
665-805
320-370 kg
515-1005
515-1005
>370 kg
1050-1150
1050-1150
Taureaux cul-de-poulain180-250 kg
750-950
750-950
250-320 kg
975-1125
975-1125
320-370 kg
1125-1175
1125-1175
>370 kg
1200-1375
1200-1375
BETAIL DE BOUCHERIE (Prix par kg, hors TVA).
Vachesfabrication
0,80-1,20
0,80-1,20
-50%
1,20-1,50
1,20-1,50
-55%
1,35-1,70
1,35-1,70
- bonne conform.
1,80-2,00
1,80-2,00
Assimilées
2,20-2,40
2,20-2,40
cul-de-poulain
2,60-2,80
2,60-2,80
Taureaux-55%
1,50-1,60
1,50-1,60
-60%
1,70-1,95
1,70-1,95
- bonne conform.
2,00-2,25
2,00-2,25
assimilés
2,60-2,70
2,60-2,70
cul-de poulain
2,70-2,90
2,70-2,90
UE
Evolution des prix des bovins MAIGRES, de 6 à 12 mois (< 300 kg).
Du 08 à 14/5/2017 (€/1 kg). (Prix de la semaine précédente en 2e colonne).
Jeunes bovins maigres.Belgique
3,24
3,24
Allemagne
1,79
1,79
Irlande
2,42
2,47
Espagne
2,50
2,50
France
2,63
2,63
Italie
2,88
2,88
Autriche
2,31
2,32
Pologne
2,36
2,25
Roy.-Uni
2,53
2,59
UE
2,42
2,43
Taureaux maigres (entre 8 mois et 1 anBelgique
3,19
3,19
Irlande
2,07
2,12
France
2,37
2,37
Italie
2,59
2,59
Autriche
2,00
2,00
Roy.-Uni
2,29
2,27
UE
2,32
2,33
Femelles de 1 an.Belgique1
2,07
2,07
Irlande
2,19
2,22
France
2,38
2,38
Italie
2,87
2,87
Autriche
1,70
1,76
Roy.-Uni
2,27
2,30
UE
2,35
2,36
Ciney
Marché du 19/5/2017
Nombre d’animaux: 1
pie noir
00-125
00-100
pie rouge
25-150
25-125
BBB ordinaire
75-350
75-325
c.d.p. mâle
500-725
500-700
c.d.p. femelle
475-700
475-675
B.V.K.
Viande de veau belge. Prix moyens (en EUR/kg poids carcasse)
Semaine du 19/5
«extra»
8,40
8,40
Taureaux blanc-bleu
5,88
5,88
Taureaux type laitier
4,64
4,68
Prix moyens des petits veaux, départ ferme.Culard
320-600
310-580
Blanc-bleu (femelle -150€)
75-185
75-185
Type laitier (femelle -100€)
60-145
55-140
UE
Prix des veaux de 8 jours à 4 sem. Type laitier (€/u.) Du 8 au 14/5/2017
Belgique
84,33
79,50
Danemark
114,26
114,29
Allemagne
121,28
116,39
Irlande
146,98
160,09
Espagne
120,00
115,00
France
98,00
100,00
Italie
129,18
126,42
Pays-Bas
108,00
94,00
Autriche
113,05
122,77
Pologne
146,69
130,79
Roumanie
152,16
Roy.-Uni
72,28
77,57
UE
114,63
112,39
Prix des veaux de 8 jours à 4 sem. Type viandeux (€/u.)Belgique
291,11
280,28
Danemark
Allemagne
188,60
186,10
Irlande
207,05
216,21
Espagne
231,25
233,75
France
215,00
212,00
Italie
282,77
276,31
Pays-Bas
210,00
201,00
Autriche
347,51
341,01
Pologne
195,90
153,58
Portugal
78,49
78,49
Roumanie
325,24
308,76
Roy.-Uni
260,62
264,22
UE
226,80
221,72
Prix des veaux de boucherie de moins de 8 mois. Type viandeux (€/u.)Belgique
559,80
565,35
Allemagne
439,00
457,00
France
564,00
579,00
Italie
463,00
467,00
Pays-Bas
454,95
454,95
UE
500,77
508,41
BIRB
Cotation des carcasses de porcs établie du semaine 19 en application de la réglementation européenne. prix carcasse en euros par 100 kg
Prix carcasse en euros par 100 kg.Classe S.
167,00
167,20
Classe E.
158,30
157,80
Danis
Pour la cotation du 19/5/17, après 16h, veuillez former le n° de tél.: 051/740.740.
€/kg
1,29
1,26
Saint Trond
18/5/2017
Tendance: légère baisse
Carcasse de truie
0,80-1,06
0,84-1,10
Ra-Se Genetics
A partir du 19/5/2017
€/110 kg, fertilité garantie.Truie Mira, hors TVA
310
310
Veva
Veva est l’association flamande des producteurs de porcs. Chaque semaine, elle détermine un prix moyen au kg vif, payé au producteur, TVA nc, à jeun, 2 kg de tare, avec supplément.
Semaine du 19 mai 2017: 8524 animaux, prix moyen de 1,422 (+ 0,028 EUR) par rapport à semaine 19)
BELGIAN PORK GROUP
Prix de référence valide de 22 jusqu’au vendredi 26/5/2017
euro /kg vif
1,330
1,300
euro/kg en poids carcasse
1,632
1,595
prix moyen en EUR/kg sans tva
1,340
1,355
UE
Evolution des prix des carcasses, catégorie S. Semaine du 8 au 15/5/2017
Prix au stade abattoir (€/100 kg). Prix de la semaine précédente en 2e colonne.
Belgique
167,10
166,70
Bulgarie
Tchéquie
173,01
170,96
Danemark
163,90
163,90
Allemagne
185,80
185,80
Estonie
167,57
166,82
Grèce
179,21
180,14
Espagne
172,94
173,00
France
171,00
171,00
Croatie
181,02
180,27
Irlande
165,77
165,38
Lettonie
170,66
169,69
Lituanie
181,00
180,07
Luxembourg
185,60
185,80
Hongrie
187,57
185,99
Malte
218,00
218,00
Pays-Bas
162,55
162,43
Autriche
191,22
191,02
Pologne
177,06
176,31
Portugal
185,00
185,00
Roumanie
190,52
189,63
Slovénie
190,54
190,20
Slovaquie
182,96
181,97
Finlande
157,48
158,44
Suède
178,27
177,86
Royaume-Uni
188,93
186,50
UE
174,58
174,37
Evolution des prix des carcasses, catégorie E. Semaine du 8 au 15/5/2017.
Prix au stade abattoir (€/100 kg). Prix de la semaine précédente en 2e colonne.
Belgique
158,10
157,90
Bulgarie
192,11
192,25
Tchéquie
167,80
166,12
Danemark
157,99
157,99
Allemagne
180,78
180,78
Estonie
161,64
159,67
Grèce
179,21
180,14
Espagne
165,30
166,26
France
163,00
164,00
Croatie
178,59
178,93
Irlande
164,71
164,52
Italie
Chypre
199,20
199,20
Lettonie
181,25
180,96
Lituanie
176,22
175,04
Luxembourg
178,50
178,60
Hongrie
183,69
182,04
Malte
218,00
218,00
Pays Bas
161,41
161,29
Autriche
179,13
179,10
Pologne
174,46
174,70
Portugal
185,00
185,00
Roumanie
186,34
186,37
Slovénie
177,63
177,14
Slovaquie
176,88
175,17
Finlande
153,61
153,44
Suède
174,85
174,65
Royaume-Uni
186,65
183,89
UE
172,71
172,69
BIRB
Cotation pour les porcelets en euro par porcelet de 23 kg, TVA non-comprise, suppléments compris, semaine 18
cotation
61,00
61,00
Saint-Trond
18/5/2017 Prix hors TVA (prix semaine précédente en 2e colonne). tendance: stationnaire
Base 20-23 kg
45-48
45-48
UE
EVOLUTION DES PRIX DES PORCELETS.
Semaine du 08/5/2017
Belgique
61,00
61,00
Tchéquie
51,07
50,69
Danemark
49,21
49,21
Allemagne
68,20
68,20
Estonie
35,90
33,80
Espagne
60,44
60,44
France
45,60
46,40
Croatie
56,89
56,70
Italie
91,81
91,84
Luxembourg
55,16
52,85
Hongrie
45,38
45,21
Malte
91,36
91,36
Pays-Bas
55,50
55,50
Pologne
45,27
46,09
Portugal
46,00
46,00
Slovaquie
77,78
73,10
Finlande
36,00
36,19
Suède
79,14
76,95
Royaume-Uni
70,29
69,29
EU
59,52
59,57
Moutons vivants. Cotation annoncée par l’asbl Vlaamse Schapenhouderij, 8 mai 2017
56 agneaux: poids moyen de 43,64 kg à prix moyen de 1,97 €/kg vif.
52 agnelles: poids moyen de 47,25 kg à prix moyen de 1,98 €/kg vif.
108 agneaux de Pâques: poids moyen de 34,20 kg à prix moyen de 2,92€/kg vif
Kruishoutem
23/5/2017
OEUFS D’ELEVAGE EN CAGE AMENAGEE Prix des oeufs blancs en 1re position, ceux des oeufs bruns en 2e position. Prix par 100 pièces. (en 2e colonne , prix de la semaine précédente).
Prix aux producteurs42,5 g
3,38-3,78
3,33-3,73
47,5 g
3,83-4,23
3,77-4,17
52,5 g
4,24-4,89
4,18-4,83
57,5 g
4,63-5,33
4,57-5,27
62,5 g
5,01-5,71
4,95-5,65
67,5 g
5,38-5,98
5,32-5,92
72,5 g
5,75-6,15
5,68-6,08
77,5 g
6,99-7,39
6,92-7,32
Prix du négoce47,5 g - S
4,33-4,73
4,27-4,67
57,5 g - M
5,33-6,03
5,27-5,97
67,5 g - L
6,08-6,68
6,02-6,62
77,5 g - XL
7,69-8,09
7,62-8,02
OEUFS D’ELEVAGE AU SOL Prix des oeufs blancs en 1re position, ceux des oeufs bruns en 2e position. Prix par 100 pièces. (en 2e colonne , prix de la semaine précédente).
Prix aux producteurs42,5 g
4,14-4,19
4,01-4,12
47,5 g
4,66-4,71
4,52-4,63
52,5 g
5,21-5,51
5,09-5,45
57,5 g
6,06-6,72
5,97-6,64
62,5 g
6,49-7,35
6,39-7,24
67,5 g
6,76-7,74
6,64-7,61
72,5 g
6,99-7,90
6,85-7,73
77,5 g
8,23-9,14
8,09-8,97
Prix du négoce47,5 g - S
5,16-5,21
5,02-5,13
57,5 g - M
6,76-7,42
6,67-7,34
67,5 g - L
7,46-8,44
7,34-8,31
77,5 g - XL
8,83-9,84
8,79-9,67
8-14/5
Prix recueillis par la commission des mercuriales (€/100 kg, départ usine, hors TVA). Prix de la semaine précédente en 2e colonne.
Beurre
465,84
451,19
Poudre de lait entier
284,38
281,71
Poudre de lait écrémé
178,39
176,02
Deinze
17/5/2017
poules extra lourdes
0,40-0,42
0,40-0,42
poules brunes 1,8-2kg
0,08-0,10
0,08-0,10
poules bl. 1,6-1,8kg
0,01- 0,03
0,01- 0,03
poulets à rôtir ±1,8 kg,
0,87-0,89
0,87-0,89
lapins
1,50
1,50
Prix-ABC
Le prix ABC de la semaine 21 s’élève à 0,86 EUR/kg de poids vif, hors TVA.
Liège
17/5/2017
Paille, départ - suivant les régions- hors TVAgros ballots
70
70
Foin hors TVA pet. ballots
gros ballots
100-120
100-120
Synagra
Trois cotations/semaine communiquées par Synagra (association professionnelle des négociants en grains). Il s’agit de prix indicatifs (€/t), payés aux agriculteurs, reflétant les transactions de la veille. Ces prix indicatifs évoluent en fonction du marché des céréales.
23/5/17
19/5/17
18/5/17
blé standard
140,00
139,00
139,50
Escourgeon fourr.
120,50
120,00
119,50
Maïs
171,50
171,50
171,50
- Pulpes bett. sèches,
264,00
- Luzerne, 16%, pellets 6 mm, France
222,00
- Tourteau extraction tournesol, 28%, Argentin
196,00
- Tourteau extraction colza, 34%, Belgique
260,00
- Tourteau extraction soja, 43%, Argentin
352,00
- Tourteau extraction soja, 44%, Hollande
346,00
- Tourteau extr. soja, 48%, OGM-contr., Brésil
450,00
- Tourteau extraction soja, 49 %, Belgique
376,00
- Tourteau pression lin, 40%, Belgique
376,00
- Glutenfeed maïs, 22%, eur.
198,00
- Mélasse cannes
D’après le communiqué de la FIWAP/PCA de mardi 23 mai: Pomme de terre industrielle : (35 mm+, vrac, fritable, départ, hors TVA, livraison directe) : Bintje, Fontane, Challenger : principalement 25,00 €/q.Marchés stables mais avec moins de transactions que la semaine passée (moins de demande mais l’offre est aussi devenue très faible – les volumes libres deviennent rares). Avec la hausse des températures, la qualité est à surveiller de près (germination et couleur de friture). On signale des prix supérieurs à 25,00 €/q en Fontane, Agria ou Markies à destination de marchés spécifiques (épluchage). L’export vers les Pays de l’Est et du Sud de l’Europe est quasi terminé.
Leipzig
Les cours du marché à terme EEX à Leipzig s’établissaient comme suit pour Bintje, Agria et var. apparentées, pour transfo, 40 mm+, min. 60% 50 mm
17/05
18/05
19/05
06/2017
27,70
27,50
27,10
11/2017
11,90
11,60
11,40
04/2018
14,00
14,40
14,50
Prix maximum des produits pétroliers. Cotations au 19/5/2017 (€/l, TVA 21% comprise)
Euro-super 95 RON 1,4820
Essence super + 98 RON 1,3990
Diesel à faible teneur en soufre 1,3130
Gasoil de chauffage - jusqu’à 2.000 l 0,5777
- à partir de 2.000 l 0,5508
Gasoil de chauffage extra - jusqu’à 2.000 l 0,5755
- à partir de 2.000 l 0,5486
extra lourd 1,0% (EUR /t) 399,2000
Pétrole lampant avec soufre- moins de 2.000 l 0,5756
- à partir de 2.000 l 0,5487
Pétrole lampant sans soufre- moins de 2.000 l 0,6185
- à part. de 2.000 l 0,5916
Pétrole lampant sans soufre, pour usage industriel - jusqu’à 2.000 l 0,6131
- à partir de 2.000 l 0,6400
Butane en bonbonne (par kg 1,5024
Propane en bonbonne (par kg 1,5932
Propane en vrac - moins de 2.000 l 0,5144
- à part. de 2.000 l 0,4523
LPG (Eur/l 0,4400