En recul début 2019, la collecte laitière européenne est prévue en hausse sur l’année

Selon la Commission européenne, le marché laitier est jugé équilibré même si les marges des producteurs s’amenuisent.
Selon la Commission européenne, le marché laitier est jugé équilibré même si les marges des producteurs s’amenuisent. - P-Y L.

La situation du marché est « considérée comme équilibrée » avec « une croissance de l’offre et de la demande inférieure à la moyenne des dernières années précédentes », conclut l’Observatoire européen du marché laitier dans le rapport établi suite à sa réunion du 29 mars.

En janvier 2019, la collecte de lait dans l’UE a reculé de 1,5 % en volume par rapport à janvier 2018. La France, les Pays-Bas et l’Allemagne ont, à eux trois, produit 180.000 t de moins au total par rapport à janvier 2018, tandis...

Cet article est réservé aux abonnés

Lire la suite de cet article ? Enregistrez-vous gratuitement et lisez 3 articles supplémentaires

Enregistrez-vous pour lire plus d'articles gratuitement
J'en profite
Je suis abonné et
je dispose déjà d'un compte
Je me connecte
Je suis abonné au journal
mais n'ai pas encore activé mon compte en ligne
Je m'inscris

Le direct

Le direct