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Voir l'offre d'abonnementCette semaine, des idées pour un barbecue en famille !
Après quelques décennies d’oubli, le panais (Pastinaca sativa) revient dans la gamme des légumes préférés des jardiniers. Son goût rappelle celui de la carotte et du céleri-rave dont il partage la même famille botanique.
Cette semaine, nous mettons ce légume coloré qu’est le poivron à l’honneur.
Les 4, 5 et 6 septembre se tiendra la 36e édition du salon Valériane, organisée par Nature & Progrès, sur le thème « Dès demain, du 100 % bio et fait maison ! ». Durant trois jours, les organisateurs et plus de 300 exposants mettront les ingrédients bio, locaux et de saison à l’honneur.
Cette semaine, quelques confitures à déguster au petit-déjeuner!
Elles étaient tant attendues, ça y est, les fraises font leur grand retour dans les Plaines de l’Escaut !
La « fleur » de l’arum titan a commencé à s’ouvrir au Jardin botanique de Meise ce 13 mai à 11h. Il s’agit de la dixième floraison enregistrée au Jardin botanique. Elle mesure 212 cm.
Un dessert pour célébrer toutes les mamans !
Jusqu’ici réservé aux seuls produits issus des pays du Sud, Max Havelaar souhaite lancer avant la fin de l’année des expérimentations pour labelliser des produits français, explique son directeur général Blaise Desbordes.
Depuis plusieurs années, la Province de Hainaut – Hainaut Développement a mis en place un portail web qui référence plus de 1.000 producteurs locaux du secteur agroalimentaire situés en Hainaut, et rassemble ainsi plus de 3.800 produits.
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