Les dépenses des Wallons en produits frais bio se stabilisent

En Wallonie, 46 % des dépenses réalisées pour les produits alimentaires bio se font en grandes surfaces,  contre 28 % dans les points de vente bio (y compris Bio-Planet).
En Wallonie, 46 % des dépenses réalisées pour les produits alimentaires bio se font en grandes surfaces, contre 28 % dans les points de vente bio (y compris Bio-Planet). - J.V.

Outre une carte détaillée du paysage agricole bio wallon, Biowallonie dresse un état des lieux de la consommation de produits bio dans notre Région. Et la structure d’encadrement de la filière de constater que l’engouement des consommateurs, tant belges que wallons, pour les produits issus de ce mode de production ne cesse de croître. Pour preuve, la part de marché du bio ne cesse d’augmenter depuis 2008, de même que les dépenses des consommateurs.

779 millions pour le bio...

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