Vers une organisation de producteurs «Œufs de pâturages – poulailler mobile»
Le secteur des œufs en pâturages via un poulailler mobile est en plein essor. On compte actuellement une bonne soixantaine de détenteurs de poulaillers mobiles pour une centaine d’infrastructures en Wallonie. Une organisation de producteurs a donc vu le jour officiellement le 19 juillet dernier.
L’Organisation de producteurs est une initiative de Daniel Collienne, l’un des premiers détenteurs de poulaillers mobiles en Wallonie (2018).
Depuis, une soixantaine d’agriculteurs ont fait l’acquisition de poulaillers mobiles. Très vite, le besoin de se fédérer et de mieux s’organiser s’est fait ressentir.
Le secteur est jeune et avec des spécificités dues à la taille et au matériel utilisé. Après une première étape d’une page privée FB permettant d’échanger...
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