Selon le département australien de l’agriculture, les exportations agricoles du pays ont atteint 43,9 milliards de dollars australiens en 2014-2015 (1 A$ = 0,70 €), les principales destinations étant la Chine (21 % du total en 2014-2015), les États-Unis (12 %), le Japon (10 %), l’Indonésie (8 %) et l’UE (6 %). Elles étaient constituées à 26 % de céréales et oléagineux, 20 % de viande bovine, 7 % de laine, 7 % de produits laitiers, 6 % de viande ovine. Les exportations de l’UE portaient essentiellement sur le colza (51 % du total en 2014), le vin (360 millions de litres, 24 %), la laine (35.000 t, 20 %), la viande bovine (24.000 t, 12 %), les amandes (25.000 t, 8 %).