Une saison marquée

par un déficit hydrique et pourtant…

Lors de la saison écoulée, les rendements escourgeon se sont avérés variables d’une parcelle à l’autre, en fonction de l’impact de la sécheresse. Globalement, ils ont été bons à très bons, atteignant régulièrement plus de 10 tonnes/ha, caractérisés par de bons poids spécifiques et des poids de 1.000 grains élevés.