En variétés moins précoces, il est nécessaire d’attendre une semaine supplémentaire puisque la teneur minimale de 31 % de M.S. n’est pas encore atteinte partout. Les meilleures situations pour ces variétés pourront être récoltées à partir du 9 octobre tandis qu’en situations moyennes, le stade optimal sera atteint aux environs de la mi-octobre.
Ailleurs au sud du pays (Condroz, Famenne, Région herbagère liégeoise), les récoltes ont bien progressé la semaine dernière grâce aux excellentes conditions météorologiques. Dans ces régions et dès que la météo s’améliorera de nouveau, il n’est plus nécessaire d’attendre pour récolter les parcelles semées à date normale. Méfiance toutefois avec les quelques semis plus tardifs (après le 10 mai) qui n’atteignent pas toujours la maturité optimale.
