Package Vlan/VL_SILLON/2018-01-12/GENERALE/1/26

La Une | Publié le 12/01/2018 à 00:00

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Bruges

10/1/2018-semaine 2

Prix sur pied, en EUR/kg. Prix de la semaine précédente en deuxième colonne

apport important: prix stables

Apport

1202

799

Taureauxc.-de-p.<24m/650 kg

3,00-3,15

c.-de-p.>24m/650 kg

2,65-2,90

assimilés

2,35-2,60

bonne conformation

1,85-2,10

• 60 %

1,60-1,85

• 55 %

1,50-1,70

Holstein

1,40-1,55

Vachesculs-de-poulain label (<78 m)

2,80-2,95

culs-de-poulain

2,50-2,75

assimilées

2,15-2,35

bonne conformation

1,85-2,00

• 55 %

1,50-1,85

• 50 %

1,10-1,30

fabrication

0,90-1,10

Génissesculs-de-poulain

2,85-3,15

assimilées

2,55-2,75

bonne conformation

1,55-1,90

ordinaires

1,35-1,55

CARCASSES DE GROS BOVINS Ci-dessous, les cotations selon la classification européenne pour la semaine du 25 à 31/12/2017 (euro/100 kg - poids carcasse)

Belgique

Europe

Jeunes bovins 8-12 mU2

439,20

406,40

394,80

406,90

366,60

prix moyen

357,20

386,90

Taureaux de moins de 2 ansU2

361,50

428,60

342,70

413,10

323,90

396,60

300,10

398,90

294,10

351,10

276,00

362,90

prix moyen

344,70

396,30

TaureauxR3

344,50

BoeufsU2

415,80

414,70

416,80

402,40

412,60

375,00

393,40

prix moyen

398,50

VachesR2

317,50

345,30

306,50

341,90

322,80

282,00

270,60

276,00

293,20

274,10

302,90

243,00

240,80

229,10

273,70

prix moyen

267,00

287,50

GénissesU2

377,00

437,80

356,50

428,60

333,00

390,10

322,00

390,50

404,00

317,20

343,90

381,00

Génisses

353,80

392,90

Moyenne des catégories

289,50

355,50

Gr. Bov. Mâles R3

300,10

384,80

Battice

6/1/2018

CATEGORIE BOUCHERIE La demande est soutenue mais les prix restent stationnaires. Calme pour les veaux.

Nombre d’animaux

357

413

Taureauxculs-de-poulain (S)

2,70-3,00

assimilés c-d-p (E)

2,55-2,70

bonne conformation (U)

1,80-2,10

55% (R)

1,50-1,70

poids lourds (O)

1,25-1,45

Vaches grasses ordinaires (€/u.) bonne conformation (R)

900-1150

1ère catégorie 45% (O)

675-950

2e catégorie 40% (P)

350-600

de fabrication (P-)

200-400

CATEGORIE COMMERCE

VachesCP de < de 5 ans

1.325-1.900

CP de . + de 5 ans

1200-1550

bonnes vaches ordinaires mixtes

750-1050

vaches ordinaires

400-600

Jeunes veaux (€/u.) Pour information-Prix départ ferme

culs-de-poulain

400-750

blanc-bleu

175-290

bleus Holstein

65-140

rouges

40-90

noirs-bonne qualité

40-75

noirs-moindre qualité

CINEY

5/1/2018

Stationaire

Apport

2432

2373

BETAIL MAIGRE (Prix par kg, hors TVA).

Génisses180-250kg PN/PR

265-455

180-250kg BBB Culard

690-805

250/400kg PN/PR

465-755

250/400kg BBB Culard

915-1105

400-500kg PN/PR

715-905

400-500kg BBB Culard

990-1380

Pleines PN/PR

990-1480

Vachesmoyennes, PN/PR

125-875

mixtes catégorie II

875-975

mixtes catégorie I

1120-1250

cul-de-poulain 2-4 ans

950-2200

cul-de-poulain âgées

900-2100

Taureaux ordinaires180-250 kg

335-560

250-320 kg

510-585

320-370 kg

565-615

> 370 kg

615-715

Taureaux assimilés180-250 kg

565-655

250-320 kg

665-805

320-370 kg

515-1005

>370 kg

1050-1150

Taureaux cul-de-poulain180-250 kg

750-950

250-320 kg

1050-1175

320-370 kg

1175-1225

>370 kg

1250-1425

BETAIL DE BOUCHERIE (Prix par kg, hors TVA).

Vachesfabrication

1,00-1,30

-50%

1,40-1,60

-55%

1,60-1,70

- bonne conform.

1,80-2,00

Assimilées

2,20-2,40

cul-de-poulain

2,60-2,80

Taureaux-55%

1,50-1,60

-60%

1,70-1,95

- bonne conform.

2,00-2,25

assimilés

2,60-2,70

cul-de poulain

2,70-2,90

Evolution des prix des bovins MAIGRES, de 6 à 12 mois (< 300 kg).

Du 25 à 31/12 (€/kg). (Prix de la semaine précédente en 2e colonne)

Jeunes bovins maigres.Belgique

3,41

Danemark

Allemagne

1,95

Irlande

2,20

Espagne

2,86

2,41

France

2,60

Italie

2,82

Autriche

2,00

2,01

Pologne

2,43

Pays-Bas

Portugal

Roumanie

Roy.-Uni

1,87

1,93

2,30

Taureaux maigres (entre 8 mois et 1 anBelgique

3,30

Danemark

Allemagne

Irlande

1,87

Espagne

France

2,37

2,35

Italie

2,57

Autriche

1,90

1,84

Pays-Bas

Portugal

Roumanie

Roy.-Uni

2,45

2,19

2,32

2,25

Femelles de 1 an.Belgique1

2,07

Irlande

1,94

Espagne

France

2,42

2,41

Italie

2,87

Autriche

1,67

1,77

Roumanie

Roy.-Uni

2,55

2,17

2,38

2,30

Ciney

Marché du 5/1/2018

Nombre d’animaux:1

pie noir

00-80

pie rouge

20-90

BBB ordinaire

50-300

c.d.p. mâle

450-750

c.d.p. femelle

425-700

B.V.K.

Viande de veau belge. Prix moyens (en EUR/kg poids carcasse)

«extra»

8,40

Taureaux blanc-bleu

6,20

Taureaux type laitier

5,45

Prix moyens des petits veaux, départ ferme.Culard

320-630

Blanc-bleu (femelle -150€)

70-170

Type laitier (femelle -100€)

50-110

Prix des veaux de 8 jours à 4 sem. Type laitier (€/u.) Du 25 au 31/12/2017

Belgique

67,67

Danemark

114,17

114,20

Allemagne

80,17

Irlande

122,74

Espagne

158,38

83,75

France

30,00

49,00

Italie

109,08

Pays-Bas

82,00

81,00

Autriche

106,43

106,66

Pologne

169,44

148,08

Roumanie

185,03

Roy.-Uni

54,36

52,26

88,88

86,62

Prix des veaux de 8 jours à 4 sem. Type viandeux (€/u.)Belgique

288,33

Danemark

Allemagne

188,90

Irlande

219,47

Espagne

206,25

France

185,00

Italie

255,84

Pays-Bas

179,00

177,00

Autriche

277,02

287,08

Pologne

185,25

210,34

Portugal

78,49

Roumanie

302,26

Roy.-Uni

249,19

221,13

209,50

208,38

Prix des veaux de boucherie de moins de 8 mois. Type viandeux (€/u.)Belgique

611,75

Danemark

Allemagne

496,00

Irlande

Espagne

France

609,00

605,00

Italie

531,00

528,00

Pays-Bas

497,95

502,13

Portugal

Roumanie

Roy.-Uni

549,29

548,97

BIRB

Cotation des carcasses de porcs établie du semaine 52 en application de la réglementation européenne. Prix carcasse en euros par 100 kg

Prix carcasse en euros par 100 kg.Classe S.

127,70

Classe E.

118,50

Danis

Pour la cotation du 5/1/18, après 16h, veuillez former le n° de tél.: 051/740.740.

€/kg

0,92

Ra-Se Genetics

A partir du 5/1/2018

€/110 kg, fertilité garantie.Truie Mira, hors TVA

285

Veva

Veva est l’association flamande des producteurs de porcs. Chaque semaine, elle détermine un prix moyen au kg vif, payé au producteur, TVA nc, à jeun, 2 kg de tare, avec supplément.

Semaine du 5 januari 2018: 7532 animaux, prix moyen de 1,061 (+-0,005 par rapport à la semaine 51)

BELGIAN PORK GROUP

Prix de référence valide de 8 jusqu’au vendredi 12/1/2018

euro /kg vif

0,960

euro/kg en poids carcasse

1,178

prix moyen en EUR/kg sans tva

1,000

Evolution des prix des carcasses, catégorie S. Semaine du 25 au 2/1/2018

Prix au stade abattoir (€/100 kg). Prix de la semaine précédente en 2e colonne.

Belgique

127,70

Bulgarie

Tchéquie

146,19

147,46

Danemark

135,80

137,56

Allemagne

Estonie

152,37

Grèce

Espagne

129,24

130,59

France

137,00

Croatie

148,11

150,57

Irlande

Italie

Chypre

Lettonie

146,29

148,72

Lituanie

143,26

143,98

Luxembourg

145,60

Hongrie

Malte

Pays-Bas

124,01

123,51

Autriche

155,02

157,41

Pologne

140,76

142,55

Portugal

144,00

Roumanie

163,39

160,22

Slovénie

163,05

164,52

Slovaquie

156,46

Finlande

165,27

163,30

Suède

Royaume-Uni

171,46

171,83

140,58

141,13

Evolution des prix des carcasses, catégorie E. Semaine du 25/12/2017

Prix au stade abattoir (€/100 kg). Prix de la semaine précédente en 2e colonne.

Belgique

118,50

Bulgarie

177,49

Tchéquie

142,68

143,65

Danemark

129,89

131,65

Allemagne

Estonie

148,18

Grèce

Espagne

124,95

127,95

France

129,00

Croatie

144,64

145,93

Irlande

Italie

Chypre

193,96

Lettonie

141,51

145,25

Lituanie

140,94

142,13

Luxembourg

139,20

Hongrie

Malte

Pays Bas

122,87

124,65

Autriche

143,10

145,27

Pologne

138,45

140,46

Portugal

144,00

Roumanie

159,60

158,25

Slovénie

151,28

153,04

Slovaquie

154,77

Finlande

160,86

158,80

Suède

Royaume-Uni

169,08

169,44

141,75

142,47

BIRB

Cotation des carcasses de porcs établie du semaine 52 en application de la réglementation européenne. Prix carcasse en euros par 100 kg

38,00

EVOLUTION DES PRIX DES PORCELETS.

Semaine du 25/12/2017

Belgique

38,00

Tchéquie

Danemark

39,63

Allemagne

Estonie

Espagne

40,45

37,85

France

27,20

Croatie

43,90

43,69

Italie

85,44

84,90

Luxembourg

57,03

Hongrie

Malte

Pays-Bas

30,25

Pologne

43,65

Portugal

36,00

Slovaquie

Finlande

40,03

41,79

Suède

Royaume-Uni

57,42

57,54

43,51

43,05

Moutons vivants. Cotation annoncée par l’asbl Vlaamse Schapenhouderij, semaine 1 2018

33 agneaux: poids moyen de 41,40 kg à prix moyen de 2,15 €/kg vif

61 agnelles: poids moyen de 42,80 kg à prix moyen de 2,20 €/kg vif.

Kruishoutem

9/1/2018

OEUFS D’ELEVAGE EN CAGE AMENAGEE Prix des oeufs blancs en 1re position, ceux des oeufs bruns en 2e position. Prix par 100 pièces. (en 2e colonne , prix de la semaine précédente).

Prix aux producteurs42,5 g

6,68-6,78

7,19-7,29

47,5 g

7,49-7,59

8,05-8,15

52,5 g

8,25-8,45

8,91-9,11

57,5 g

9,02-9,22

9,79-9,99

62,5 g

9,76-9,96

10,60-10,80

67,5 g

10,47-10,67

11,40-11,60

72,5 g

11,19-11,29

12,18-12,28

77,5 g

12,43-12,53

13,42-13,52

Prix du négoce47,5 g - S

8,09-8,19

8,65-8,75

57,5 g - M

9,82-10,02

10,59-10,79

67,5 g - L

11,27-11,47

12,20-12,40

77,5 g - XL

13,23-13,33

14,22-14,32

OEUFS D’ELEVAGE AU SOL Prix des oeufs blancs en 1re position, ceux des oeufs bruns en 2e position. Prix par 100 pièces. (en 2e colonne , prix de la semaine précédente).

Prix aux producteurs42,5 g

7,12-6,78

7,26-7,29

47,5 g

8,02-7,59

8,18-8,15

52,5 g

8,93-8,45

9,11-9,11

57,5 g

9,90-10,06

10,10-10,31

62,5 g

10,47-10,79

10,70-11,08

67,5 g

10,88-11,34

11,14-11,64

72,5 g

11,26-11,84

11,81-12,16

77,5 g

12,50-13,08

13,05-13,40

Prix du négoce47,5 g - S

8,62-8,19

8,78-8,75

57,5 g - M

10,70-10,86

10,90-11,11

67,5 g - L

11,68-12,14

11,94-12,44

77,5 g - XL

13,30-13,88

13,85-14,20

25-31/12/2017

Prix recueillis par la commission des mercuriales (€/100 kg, départ usine, hors TVA). Prix de la semaine précédente en 2e colonne.

Beurre

442,56

449,83

Poudre de lait entier

262,30

264,84

Poudre de lait écrémé

143,58

142,39

Deinze

10/1/2018

poules extra lourdes

0,58-0,60

poules brunes 1,8-2kg

0,22-0,24

poules bl. 1,6-1,8kg

0,15-0,17

poulets à rôtir ±1,8 kg,

0,81-0,83

0,82-0,84

lapins

2,20

2,27

Prix-ABC

Le prix ABC de la semaine 2 s’élève à 0,85 EUR/kg de poids vif, hors TVA.

Liège

10/1/2018

Paille, départ - suivant les régions- hors TVAgros ballots

Foin hors TVA pet. ballots

gros ballots

110-115

Synagra

Cotations communiquées par Synagra (association professionelle des négociants en grains). Il s’agit de prix indicatifs (€/t), payés aux agriculteurs, reflétant les transactions de la veille. Ces prix indicatifs évoluent en fonction du marché des céréales.

10/1/18

9/1/18

5/1/18

blé standard certifié

135,50

136,00

blé standard non-certifié

130,50

130,50-

131,00

Escourgeon fourr. certif.

134,00

134,50

Escourgeon fourr. non-certif.

129,00

129,50

Maïs certifié

146,00

147,00

146,50

Maïs non-certifié

141,00

142,00

141,50

Prix au 10/1/2018 per 1000 kilos en vrac, hors TVA, Départ négoce. Prix de la semaine précédente en 1ière colonne

- Pulpes bett. sèches,

195,00

- Luzerne, 16%, pellets 6 mm, France

218,00

217,00

- Tourteau extraction tournesol, 28%, Argentin

231,00

199,00

- Tourteau extraction colza, 34%, Belgique

245,00

238,00

- Tourteau extraction soja, 43%, Argentin

350,00

340,00

- Tourteau extraction soja, 44%, Hollande

346,00

333,00

- Tourteau extr. soja, 48%, OGM-contr., Brésil

- Tourteau extraction soja, 49 %, Belgique

373,00

360,00

- Tourteau pression lin, 40%, Belgique

366,00

367,00

- Glutenfeed maïs, 22%, eur.

197,00

- Mélasse cannes

D’après le communiqué de la FIWAP/PCA de mardi 9 janvier: Variétés industrielles : Reprise calme avec très peu d’activité sur les marchés libres industriels, offre suffisante face à une demande restant faible. Prix pour le tout venant, 35 mm+, min 60% 50 mm+, min 360 gr/5kg de PSE, vrac, fritable, départ, hors TVA, livraison directe :Bintje : 1,00 - 2,00 €/q. Fontane et Challenger : 2,00 – 3,00 €/q.Plant de Bintje : pas de gros changements dans les prix, mais marché restant plus ferme avec un intérêt qui se marque pour la Bintje, alors que la disponibilité en plants de grosses variétés monopoles se réduit plus ou moins fortement. Plant hollandais, classe A, rendu mars 2018, par 5 tonnes, en sacs, hTVA : Calibre 28 - 35 mm : 54,00 – 57,00 €/qCalibre 35 – 45 mm : 33,00 - 35,00 €/q

Leipzig

Les cours du marché à terme EEX à Leipzig s’établissaient comme suit pour Bintje, Varia et var. apparantées, pour transfo, 40mm+, min.60% 50 mm

3/1

4/1

5/1

04/2018

4,90

5,00

06/2018

6,30

6,50

04/2019

14,40

Prix maximum des produits pétroliers. Cotations au 10/1/2018 (€/l, TVA 21% comprise)

Euro-super 95 RON 1,4310

Essence super + 98 RON 1,5100

Diesel à faible teneur en soufre 1,4010

Gasoil de chauffage - jusqu’à 2.000 l 0,6601

- à partir de 2.000 l 0,6329

Gasoil de chauffage extra - jusqu’à 2.000 l 0,6621

- à partir de 2.000 l 0,6349

extra lourd 1,0% (EUR /t) 434,5000

Pétrole lampant avec soufre- moins de 2.000 l 0,6601

- à partir de 2.000 l 0,6329

Pétrole lampant sans soufre- moins de 2.000 l 0,7114

- à part. de 2.000 l 0,6841

Pétrole lampant sans soufre, pour usage industriel - jusqu’à 2.000 l 0,7098

- à partir de 2.000 l 0,7370

Butane en bonbonne (par kg

Propane en bonbonne (par kg

Propane en vrac - moins de 2.000 l 0,6202

- à part. de 2.000 l 0,5572

LPG (Eur/l 0,5510

Le direct

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