Willy Borsus, le ministre wallon de l’Agriculture, constate que l’entrée en vigueur des mesures de lutte contre la pandémie de Covid-19 (fermeture de l’Horeca et des ateliers de découpe, baisse drastique des exportations…) a eu impact sévère sur les prix payés aux producteurs porcins. En effet, de 1,45 €/kg de poids vif en janvier 2020, ceux-ci sont tombés à 0,78 €/kg de poids vif durant la première semaine de l’année 2021.
Par ailleurs, la crise de la peste porcine africaine a empêché les pays limitrophes de la Belgique d’...
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