Accueil Bovins

Le prix des bovins a chuté significativement ces dernières semaines

Le prix des bovins a baissé "de manière significative" au marché hebdomadaire de Ciney au cours des six dernières semaines, s'est inquiétée jeudi la Fédération nationale du commerce de bétail et viande (FNCB) qui représente quelque 500 marchands de bestiaux.

"Au cours des six dernières semaines, le prix des vaches a diminué de 200 à 300 euros par tête. Les taurillons sont également en forte baisse", constate la FNCB qui avance une série d'explications à cette chute des prix.

En premier lieu, la crise laitière a provoqué un afflux de vaches dans les abattoirs. La maladie de la langue bleue, même si elle n'a pas affectée la Belgique, a fermé certains marchés à l'exportation comme la Turquie dans un contexte d'embargo russe en vigueur depuis août 2014.

...

Article réservé aux abonnés

Accédez à l'intégralité du site et recevez Le Sillon Belge toutes les semaines

Abonnez-vous

Déjà abonné au journal ?

Se connecter ou Activez votre accès numérique
L'info en continu Voir toute l’actualité en continu >

A lire aussi en Bovins

Bierwagyu, l’étonnant mélange entre une Holstein et… un Wagyu!

Bovins Croiser une Holstein avec du Wagyu : c’est l’idée innovante de Guillaume et Thibault Pierard. Ces deux frères ont ainsi donné naissance à une nouvelle race. Baptisée Bierwagyu, une combinaison entre le nom de la ferme et les célèbres bœufs japonais, ce savoureux mélange permet d’obtenir une viande de qualité, unique dans la région.
Voir plus d'articles