Les ouvrages anciens, véritables témoins de l’évolution des connaissances fruitières
À partir du 19ème siècle, l’engouement pour l’arboriculture chez les amateurs de jardinage a fait naître un grand nombre d’ouvrages techniques que l’on peut encore trouver chez certains bouquinistes, dans les bibliothèques publiques ou privées ainsi que, parfois, dans les brocantes. C’est justement à un voyage dans le monde des livres et des périodiques qui parlent de culture fruitière que nous vous convions cette semaine.
Comme les bons romans, les livres techniques sont d’excellents témoins de leur temps parce qu’ils font part de la situation à l’époque où ils ont été écrits, ainsi que des préoccupations majeures du secteur fruitier. Ceux qui en détiennent ont intérêt à les conserver et à les consulter si l’arboriculture les motive, et sinon à les donner à d’autres qui certainement en feront bon usage.
Heureusement, certains anciens ouvrages techniques de bon niveau ont été réédités après révision, ou simplement...
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