Un recul dans les prévisions

Pour 2018, le Coceral a révisé à la baisse ses prévisions de récolte de céréales dans l’Union européenne à 299,1 millions de tonnes (Mt) contre 302,5 Mt en mars dernier. Les prévisions pour la récolte de blé en particulier ont été revues à la baisse, passant de 140,5 Mt à 138,8 Mt (contre 141,6 Mt en 2017). Des reculs sont enregistrés pour l’Allemagne, la Scandinavie, les pays baltes et la Roumanie en raison de la sécheresse qui touche actuellement ces pays. Au contraire, les estimations de production en France et en Espagne sont révisées à la hausse. Pour l’orge, les estimations ont été légèrement relevées à 60,8 Mt contre 60,3 Mt en mars (58,1 Mt en 2017), les hausses en France et surtout en Espagne ayant plus que compensé les baisses prévues dans les régions affectées par la sécheresse. Les projections, encore très précoces, pour le maïs ont été revues à la baisse à 60,3 Mt contre 61,7 Mt (59,9 Mt en 2017) en raison d’un mauvais départ dans plusieurs pays en Roumanie en particulier. Les prévisions de production de colza pour l’UE sont aussi en recul, passant de 22,0 Mt à 21,1 Mt (22 Mt en 2017).