Pour 2018, le Coceral a révisé à la baisse ses prévisions de récolte de céréales dans l’Union européenne à 299,1 millions de tonnes (Mt) contre 302,5 Mt en mars dernier. Les prévisions pour la récolte de blé en particulier ont été revues à la baisse, passant de 140,5 Mt à 138,8 Mt (contre 141,6 Mt en 2017). Des reculs sont enregistrés pour l’Allemagne, la Scandinavie, les pays baltes et la Roumanie en raison de la sécheresse qui touche actuellement ces pays. Au contraire, les estimations de production en France et en Espagne sont révisées...
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