Quelque 38% de la récolte initiale belge (hors hâtives) étaient encore en stock au 1er avril, soit 1,25 million de tonnes (Mt). C’est beaucoup moins que l’an passé (1,96 Mt) mais comparable aux 2 années précédentes (1,20 et 1,28 Mt).
On notera que Fontane représente plus de la moitié de ce stock.
Il reste très peu de pommes de terre libres dans les hangars: 200.000 t à peine, contre 930.000 t l’an passé, et 490.000 t en moyenne des 3 dernières années.
Par ailleurs, à peine 560.000 t de tubercules belges ont été dégagés en février-mars, contre 780.000...
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