La production de vin est attendue à la baisse en France
La production de vin est attendue en baisse cette année de 6 à 13% par rapport au millésime 2018, en raison notamment de la canicule, selon les estimations du ministère de l’Agriculture publiées samedi.
La production devrait atteindre cette année entre 42,8 et 46,4 millions d’hectolitres et «pourrait ainsi être l’une des plus basses des cinq dernières années, après la récolte 2017, historiquement réduite par le gel», a indiqué le ministère, se basant sur les estimations établies au 12 juillet. La floraison de la vigne s’est déroulée dans «des conditions climatiques défavorables» entraînant de la coulure (chute des fleurs ou des jeunes baies) et parfois du millerandage (baies de petite taille), des phénomènes qui ont touché principalement l’ouest de la France (Val de Loire, Charente,...
Article réservé aux abonnés
Accédez à l'intégralité du site et recevez Le Sillon Belge toutes les semaines
Déjà abonné au journal ?
Se connecter ou Activez votre accès numérique
