La vague de chaleur a réduit la production de lait et de viande
La canicule qui a frappé la Belgique a entraîné une augmentation de la mortalité animale ainsi qu’une baisse de la production de lait et de viande en Flandre.
Le 8 août, la société Rendac indiquait avoir collecté jusqu’à 30 % de carcasses supplémentaires à la fin du mois de juillet, principalement des porcs et des poulets. « C’est la première fois qu’une vague de chaleur est si extrême », ajoute le syndicat agricole flamand Boerenbond.
Fin juillet, le mercure a dépassé les 40 degrés et ces fortes chaleurs ont causé des problèmes aux agriculteurs, notamment pour la ventilation des étables et l’hydratation des animaux. La mortalité des porcs...
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