Fort ensoleillement de l’été et brûlures sur les fruits au potager
La période estivale fortement ensoleillée a provoqué des brûlures sur fruits, notamment sur tomates, poivrons et piments. Des lésions semblables d’ailleurs sont apparues aussi sur les fruits du verger.
Notre édition du 9 août 2019 avait déjà fait écho à ce type de dégâts. L’histoire se répète mais la particularité de cette année 2020 est la durée de la période à risques qui s’est étendue sur plusieurs semaines.
Nous avons en tête que la tomate, le poivron ou l’aubergine ont besoin de chaleur pour bien se développer. C’est vrai. Mais leur optimum de croissance avoisine les 20 ou 25 °C; quand la température dépasse 35°C,...
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