Accueil Volailles

De la poudre d’œuf contaminée saisie en Bulgarie

Les autorités bulgares ont saisi en dix jours une tonne de poudre d’œuf contaminée au fipronil importée d’Allemagne, a annoncé mardi l’agence de sécurité alimentaire.

Temps de lecture : 1 min

Cette saisie porte à 18, au moins, le nombre de pays touchés par l’utilisation dans des élevages avicoles de fipronil, un insecticide interdit dans l’UE sur les animaux destinés à la chaîne alimentaire.

L’agence bulgare a précisé avoir été informée le 18 août par les autorités allemandes de l’existence d’un premier lot suspect de 500 kg, déjà utilisé pour la production de glaces et de mayonnaise. Ces produits ont été retirés du réseau de distribution.

Un deuxième lot de 500 kg de poudre d’œuf contaminée a été découvert mardi, dont 93 kg avaient été utilisés dans la production de glaces qui ont été elles aussi retirées du marché.

Pour rappel, deux Néerlandais ont été incarcérés aux Pays-Bas, accusés d’avoir frauduleusement incorporé du fipronil dans des produits de désinfection, causant la contamination de millions d’œufs en Europe et provoquant un scandale sanitaire majeur en Europe.

(Belga)

A lire aussi en Volailles

PFAS: les œufs de particuliers et d’élevage, pas logés à la même enseigne

Volailles Les PFAS, cet acronyme est désormais connu mais aussi craint par de nombreuses personnes. Tandis qu’ils font régulièrement les gros titres de la presse, beaucoup se demandent si ces polluants éternels se retrouvent dans les aliments que nous consommons. Afin d’en savoir davantage sur cette problématique, Laure Joly, de Sciensano, a dressé un état des lieux des connaissances actuelles, avec un point d’attention sur les produits issus des volailles.
Voir plus d'articles