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Sécher son foin en grange, une pratique qui demande à se spécialiser dans la récolte et le type de prairie à cultiver

Pour ses portes ouvertes, Agra Ost s’est invité chez Rainer et Evelyne Lentz au Birkenhof (Amblève), une ferme laitière biologique qui dispose d’un séchoir de foin. L’occasion pour Fourrages Mieux de faire le point sur la technique et ce qu’elle nécessite.

Se lancer dans le séchage de foin en grange n’est pas une mince affaire. Une telle technique demande nécessairement un accompagnement, au niveau des bâtiments, de superficies de cellules, des cultures prairiales… Tout doit être réfléchi à l’avance.

Des possibilités multiples

Le principe est simple. Il faut extraire l’eau que l’herbe contient pour en faire du foin. Pour...

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