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L’Association wallonne de l’élevage devient Elevéo et Inovéo

L’Association wallonne de l’élevage – l’awé – comprend en réalité deux sociétés, que l’on appelait jusqu’ici l’awé asbl et l’awé scrlfs. Pour éviter de confondre ces deux entités, celles-ci changent de nom et deviennent respectivement Elevéo et Inovéo.

L’association d’éleveurs organisée en asbl s’appellera dorénavant Elevéo. Cette asbl, avec le soutien de la Wallonie, propose aux éleveurs de bovins, d’ovins-caprins, de porcs, de volailles et de lapins, de nombreux services : suivi de performances, conseils d’accouplement, encadrement technico-économique, outils informatiques de gestion de troupeau…

Elle mène également différentes actions de communication vers les enfants et le grand public, en collaboration avec différents partenaires :...

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Porcs C’est au sein de l’entreprise Lovenfosse que s’est tenue l’assemblée sectorielle porcine du Collège des producteurs. Ici, à Aubel, se trouve le plus grand abattoir de Wallonie pour cette filière, dont les chiffres sont plus qu’impressionnants. Le site possède ainsi une capacité d’abattage de 15.000 porcs par semaine, et les responsables estiment que 95 % des cochons wallons y sont traités. Ensuite, de la découpe à l’emballage, tout est réglé comme du papier à musique pour permettre aux consommateurs de déguster la meilleure viande possible. Visite des lieux.
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