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Agriculture et société: «Nous vivons une crise de l’ignorance»

Pourquoi protège-t-on les cultures aujourd’hui ? Une question que le grand public ne se pose presque plus. Christian et Pierrick Walravens proposent d’y répondre afin de réduire le fossé creusé entre les consommateurs et les agriculteurs et de rétablir des vérités oubliées du fait d’un marketing de la peur accru et de la désinformation.

P ère et grand-père d’une famille nombreuse, agriculteur mais aussi agronome de terrain, Christian Walravens a, au cours de sa carrière, touché à tous les points de l’agriculture. Indépendamment de son employeur, il a décidé, il y a déjà quelques années, de prendre le temps d’...

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