En revanche, il indique qu’il s’agit d’une nette hausse par rapport aux 297,2 Mio t récoltées en 2020.
Dans le détail, la production de blé a été revue à la baisse, passant de 145,8 Mio t à 143 Mio t, principalement en raison de récoltes plus faibles que prévu en France, en Allemagne et dans les pays scandinaves.
Mais ce niveau reste toujours largement supérieur à celui enregistré l’année dernière (128,1 Mio t).
Concernant la production d’orge, elle est maintenant estimée à 60,3 Mio t, en baisse par rapport aux 62,4 Mio t des prévisions précédentes et aux 63,7 Mio t de l’année dernière.
Pour le maïs, les prévisions de récolte ont été révisées à la hausse, passant de 65 Mio t à 67,3 Mio t (contre 62,7 Mio t l’an dernier), en raison de conditions météorologiques favorables en Pologne, en Allemagne et dans les pays des Balkans.
Enfin, la récolte de colza est toujours prévue à 18,5 Mio t contre 17,5 Mio t l’année dernière.
