Accroître la capacité de traite et de stockage
À l’instar du matériel de fenaison, les installations de traite et autres tanks à lait vendus en 2018 ont gagné en capacité.
Johan Colpaert, président de Fedagrim : « Soumis à de fortes pressions, le monde de l’élevage ne cesse d’évoluer. Et les économies d’échelle ne sont plus rares, particulièrement dans le domaine de l’élevage laitier. Il y a quinze ans, nous construisions cinq étables laitières par commune. Aujourd’hui, nous en sommes arrivés à une étable par cinq communes. Mais l’investissement réalisé dans une nouvelle construction est nettement plus important. » Ce qui se traduit encore par une augmentation de la capacité de traite et de...
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