Selon le rapport, 56 nouvelles installations dédiées au bio ont été créées en 2018 et 11 ont arrêté leurs activités, portant le nombre total à 514. En ce qui concerne la superficie, l’agriculture biologique occupait en fin d’année 7.913 hectares (+7%). Au niveau des installations d’élevage animalier, la hausse était de 15%.
Sur l’ensemble de la Belgique, le marché des produits bio a crû de 15%, à 760 millions d’euros, mais il a par contre stagné en Flandre. Les dépenses des ménages flamands en la matière s’élevaient à 189 millions d’euros, soit seulement 38% de l’ensemble du pays.
