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Au Sommet de l’élevage, du 2 au 4 octobre: l’élite française des filières viande et lait en vitrine à Clermont-Ferrand

Installé au centre de la France, le Sommet de l’élevage est à la fois la grande vitrine du savoir-faire français en matière de production animale et de génétique et le rendez-vous des professionnels de l’agro-fourniture et du machinisme des secteurs liés à l’élevage.

Événement mondial de l’élevage bovin viandeux, le salon français s’impose également depuis quelques éditions comme un rendez-vous de référence des races bovines laitières, ainsi que des secteurs ovins et équins.

Malgré un contexte un peu délicat cette année (sécheresse, Mercosur…), quelque 95.000 visiteurs professionnels sont attendus à l’occasion de cette 28e édition qui réunira dans les halls d’exposition de la grande hall d’Auvergne à Clermont-Ferrand – département du Puy-de-Dôme –, pas moins de 1...

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