Une vague de récolte record portée par la mer Noire

Le CIC a récemment revu à la hausse à la hausse ses prévisions de récolte de grains dans le monde, avec en particulier de meilleures perspectives en mer Noire.

« Les prévisions pour la production mondiale de grains en 2017-2018 sont relevées de 12 millions de tonnes d’un mois sur l’autre à 2.049 Mt », indique le rapport du Conseil international des céréales. Les hausses pour le blé (+10 Mt) et l’orge (+4 Mt) sont le reflet principalement des récoltes meilleures que prévu dans la région mer Noire, tandis qu’une baisse pour le maïs (-3 Mt) intègre des chiffres inférieurs pour l’Union européenne et la Chine.

Les stocks sont portés à 485 Mt de grains (contre 478 Mt prévu en juillet), avec un nouveau record de 248 Mt de blé.