Pas d’interdiction du chlorprophame dans l’UE

Pas d’interdiction du chlorprophame dans l’UE

Le chlorprophame est un anti-germinatif essentiellement utilisé dans la culture de la pomme de terre. Ce produit a la particularité de persister dans les matériaux des hangars ayant servi au stockage des pommes de terre. Selon l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA), ce produit aurait de nombreux effets néfastes sur la santé humaine, notamment sur les reins, le sang, la rate, la thyroïde ou encore le foie.

Toujours selon l’EFSA, une surexposition au chlorprophame peut particulièrement affecter les enfants....

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