Avis CepiCOP: les conséquences de la verse sur les céréales

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Pour ce qui est des escourgeons, surtout destinés à l’alimentation animale, l’important est de récolter sec et mature. Les poids à l’hectolitre risquent d’être affectés à la baisse. Ce point reste à confirmer.

En ce qui concerne les froments, les stratégies de suivi « Mycotoxines » (DON) et Hagberg seront mises en place comme chaque année et vous en serez avisés par les canaux habituels.

Pour les lots de céréales destinés à des utilisations en alimentation humaine ou destinés à l’industrie agro-alimentaire (malterie-brasserie, Meunerie-boulangerie, amidonnerie, …), il est vivement recommandé de ne pas y incorporer de grains issus de parcelles ou de parties de parcelles versées. Le conseil est de moissonner séparément, autant que faire se peut, les parcelles ou parties de parcelles qui sont versées.

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