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Évaluation des stocks belges de pommes de terre: Fontane domine la production

L’évaluation des stocks en cours de commercialisation reste un élément de première importance pour appréhender l’évolution des marchés. Pour la 25e fois consécutive, une enquête est menée par la Fiwap, le Carah et Inagro/PCA auprès de 207 producteurs belges de pomme de terre. En Wallonie, 79 agriculteurs ont accepté et ont eu la possibilité de répondre à l’enquête. En Flandre l’enquête a permis de contacter 124 producteurs de pomme de terre de consommation.

Sur base des estimations d’emblavements 2021 en Wallonie (39.723 ha de pommes de terre de consommation – chiffres SPW, déclarations PAC), le taux d’échantillonnage de l’enquête téléphonique est de 16 % de la surface totale cultivée en pomme de terre de consommation en Wallonie.

Podium variétal confirmé

En Wallonie...

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