Des fleurs parmi les légumes

Le potager doit son nom à l’emploi des plantes qui y étaient cultivées afin d’en constituer des potages. L’évolution du sens du mot englobe les légumes aux différents usages. Parmi ceux-ci, certains produisent des fleurs utilisées pour différents usages : alimentaires, aromatiques, décoratifs.

Les plantes messicoles peuvent aussi être semées avec des céréales d'hiver, à partir de fin septembre.

Plusieurs espèces conviennent bien pour produire ses premières fleurs pour orner la maison d’une part, pour décorer et agrémenter les plats d’autre part. Des choix seront nécessaires.

Ces plantes permettent de diversifier la flore de notre jardin. Pour le bénéfice des yeux et à l’avantage de la faune hébergée. Mais toutes les variétés très décoratives ne sont pas attractives pour les auxiliaires. De nombreuses variétés horticoles ont été sélectionnées pour leur caractère décoratif et ont perdu de...

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Les récoltes tardives de pommes de terre et de haricots sont moins faibles que prévu.

C’est le moment des travaux d’automne!

Potager 24 Octobre 2026

Au potager, les saisons se suivent, et ne se ressemblent pas. Cette année, certaines cultures sont encore en place à des dates particulièrement tardives. Une situation qui s’explique notamment par des plantations retardées en mai, mais aussi par une fin d’été favorable à leur croissance. Si les premières récoltes de haricots, de pommes de terre hâtives ou encore de légumes fruits avaient parfois pu décevoir, celles de ce début d’automne battent, par contre, des records. Et l’activité se poursuit, avec de nouvelles implantations au planning du jardinier.